Beidh an císte punt líomóid iontach seo, gan amhras, ar cheann de do chuid is fearr leat. Tá an císte tais agus líonta le blas líomóide úr.
Tá an císte te brushed le líomóide úra agus siúcra siúcra, rud a fhágann go bhfuil sé níos mó taise agus luibhneach. Má tá tú ag lorg císte níos lú, is féidir leat triail a bhaint as bá císte líomóide .
Cad is gá duit
- 1 cupán
- im (softened)
- 1/4 cupán ola glasraí
- 3 cupáin siúcra (gránach)
- 5 uibheacha móra (teocht an tseomra)
- 3 cupán
- plúr uilechuspóireach (13 1/2 unsa)
- 1 cupán bainne
- 1 sliocht líomóide cuibhreanna
- Glaze:
- 1/2 cupán siúcra
- 1/2 cupán uisce
- 1 cuimil spúnóg líomóid grátáilte
- 1/4 cupán sú líomóide
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 300 F.
- Bí císte feadán 10-orlach a pholl agus a phliú.
- Im buille i mbabhla mór ag luas meán le meascthóir láimhe leictreach; de réir a chéile cuir ola, beating go dtí go dea-chumasc. De réir a chéile cuir siúcra, beating maith. Leanúint ar aghaidh ag dul ar feadh thart ar 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an-éadrom agus bréagach
- Cuir na huibheacha, ceann ag an am, ag cur go maith tar éis gach bhreise.
- Cuir plúr le meascán uachtar ar bhonn malartach le bainne, ag tosú agus ag críochnú le plúr. Measc go dtí go mbeidh sé cumhdaithe tar éis gach breiseáin.
- Corraigh i sliocht líomóide.
- Cuir an bataire sa spúnóg ullmhaithe agus scaipeann sé go cothrom.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 1 uair agus 35 nóiméad go 1 uair an chloig agus 45 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh pioc adhmaid isteach i lár an chíste amach glan. Tarraingfidh an císte ar shiúl ó thaobh an leatha beagán.
- Fíor ar an gcnaipe ar raca sreinge ar feadh 15 nóiméad.
- Bain as an áit agus cuir go díreach ar raca sreang nó cuir isteach é ar raca má úsáideann tú aon phíosa 1-píosa.
- Comhcheangail comhábhair glaze, ag sileadh go dtí go dtoscaíonn siúcra.
- Brúigh líomóid scuab ar thaobh an chíste agus an ghloine spúnáin thar barr, beagán ag an am.
- Lig císte fionnuar go hiomlán sula bhfónann tú.
Leideanna agus Athruithe
- Déan iarracht snámh salann a chur san oideas chun blas líomóid a thabhairt amach.
- Cuir cúpla spúnóg le sciathán líomóide mínithe chun an bataire císte.
- Cuir 1 spúnóg de bhileog chomh maith leis an sliocht líomóide, agus cuir sú agus zest 1 líomóide leis, más gá.
- Bí an císte i mbia císte Bundt greased agus fliuch.
- Is féidir leat triail a dhéanamh ar an císte ag 325 F ar feadh tréimhse níos lú ama. Seiceáil le fiacail fiacla thart ar 1 uair an chloig agus 15 nóiméad má mhéadóidh tú an teas go 325 F.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 441 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sóidiam | 378 mg |
| Carbaihiodráití | 61 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 5 g |