Ciseáin Rotisserie

Bain triail as cuid de na teicnící cócaireachta casta arda

Mar sin, aimsigh tú na buntáistí a bhaineann le róstaí sicínrotisserie . Anois, samhlaigh a dhéanamh mar an gcéanna le haghaidh sciatháin cearc, iasc ar fad, nó glasraí a ghearradh. Le accessory nó dhó ar do threalamh rotisserie, níl mórán ann nach féidir leat casadh thar tine. Beidh tú ag baint úsáide as an modh seo le haghaidh buntáistí a bhaineann le cócaireacht rotisserie fiú le haghaidh beagnach rud ar bith is féidir leat grill.

Is ciseán rotisserie é an méid is gá duit.

Cuirfidh na gabhálais seo leibhéal feidhmíochta nua nua le do spit rotisserie. Bíonn slat rotisserie gnáth ag na haonaid seo ach ní féidir leo. Tá dhá chineál bunúsach de chiseáin rotisserie: an cliabh cromáin agus an ciseán cothrom (ar a dtugtar cliabh éisc uaireanta). Glacann siad seo le do shlat rotisserie agus oibríonn siad go leor cosúil le rud ar bith a chuirfeá ar rotisserie.

Is ciseán babhta é an ciseán tanaí le doras. Is féidir leat aon earra bia beag, cosúil le sciatháin cearc nó glasraí gearrtha a chur isteach. Sraitheann na píosaí bia ach timpeall an chiseáin agus é ag casadh thar an tine. Ar ndóigh, beidh tú ag iarraidh a chinntiú go mbeidh gach rud a dhéanfaidh tú i gciseán grill ag gabháil le chéile faoin rothlú leanúnach.

Is ciseán babhta é an ciseán tanaí le doras. Is féidir leat aon earra bia beag, cosúil le sciatháin cearcglasraí gearrtha a chur isteach. Sraitheann na píosaí bia ach timpeall an chiseáin agus é ag casadh thar an tine.

Beidh tú ag iarraidh a chinntiú go gcoimeádfaidh gach rud a dhéanann tú i gciseán grill le chéile faoin rolla leanúnach.

Tá dhá chratas ceangailte sa chiseán árasán a ligeann duit bianna ceapaire eatarthu. Tá siad seo oiriúnach do bhianna níos leithne, cosúil le hiasc iomlán. Bíonn bianna slán agus iad ag dul thar an tine.

Is í an fhadhb is mó leo ná go dtéann bianna ar an taobh amuigh níos gaire don lasair ná ar bhianna i dtreo an tslat rotisserie.

Cosúil le haon chócaireacht rotisserie is mian leat a bheith ag tarlú le haon bianna faoi aon bhia a thógfaidh sruthán. Is féidir le flare-ups bianna a dhó go tapa, go háirithe má tá míreanna beaga ar na bianna sin. Ba cheart duit iarracht a dhéanamh freisin go mbeadh teas díreach agat faoin mbia. Déan iarracht do ghruí a shocrú le teas a dhéanamh ar fud an bhia, ní faoi bhun é. Soláthraíonn sé seo le haghaidh téimh níos mó fiú agus róstadh mall níos fearr.

Is é an rud amháin a theastaíonn uait féachaint amach as a thriomú. Is féidir le míreanna bia níos lú, tumbling timpeall nó cheana féin go leor báistí a thriomú ar do rothra. Is é barr tapaidh le haghaidh míreanna beaga casta ná meascán tanaí, uisceach a chur le chéile mar mhuirín gur féidir leat buidéal spraeála a spraeáil. Ciallaíonn sé seo nach bhfuil aon chuid de spíosraí nó luibheanna ann. B'fhéidir go gcuirfeadh ola gairleoige le huisce beag chun tanaí a chur air. Ní gá go mbeadh sé cumasach, ach fliuch. Spraeáladh é go héadrom ar bhianna ar do rothscríobh ó am go ham le linn an phróisis cócaireachta chun cosc ​​a chur ar thriomú.

Cad mar gheall ar amanna cócaireachta? Ós rud é go bhfuil tú ag grilling níos faide ón lasair agus, go dóchasach, go neamhdhíreach, pleanáil ar dhóbláil am cócaireachta aon chos. Tá sé seo, ar ndóigh, ag brath ar an gcaoi a leagtar do rothshuim ar bun, méid na gaoithe an lá sin, an cineál grill atá á úsáid agat agus an chaoi a leagann tú an tine.

B'fhéidir go gcaithfeadh tú é a imirt beagán ag cluas, ach is dócha go bhfaighidh tú an t-uaim go tapa agus go mbeidh an-mhór ag ullmhú sciatháin cearc rotisserie nó is cuma cad is féidir leat a aisling.