An bhfuil Do Beoir, Fíon, agus Deochanna Sábháilte sa reoiteoir?
An féidir leat deoch a stóráil sa reoiteoir? An bhfuil do bheoir sábháilte taobh amuigh ar oíche fuar geimhridh? Is ceisteanna coitianta iad seo agus braitheann an freagra ar ábhar alcóil an dí. Go ginearálta, ní reoitefar deoch cé go mbeidh beoir agus fíon ann.
Cad é an Pointe Reo Alcóil?
Reáchtáil uisce ag 0 C (32 F) agus is é reoite alcóil eatánóil íon -114 C (-173.2 F). Is meascán de dheoch alcóil agus uisce é deochanna alcólacha (i gcásanna áirithe, siúcraí agus breiseáin eile) agus mar sin tá pointe reo do dheochanna alcólacha áit éigin idir.
Braitheann an reoite cruinn vodca, tequila, rum, whisky agus liqueurs (chomh maith le fíon agus beoir) ar a alcól de réir toirte (nó a chruthúnas) .
- An t-ábhar alcóil níos ísle, an pointe reo níos teo.
- Níos airde an t-ábhar alcóil, agus an pointe reo níos fuaire.
| Cineál | ABV | Pointe Reoite | Nótaí agus Samplaí |
|---|---|---|---|
| Beoir | 3-10% | -2 C (28 F) | Níor mholtar don reoiteoir níos faide ná go tapa. |
| Fíon | 8-14% | -5 C (23 F) | Níos mó ná uair an chloig nó dhó sa reoiteoir agus má tá tú ag cur an fhíon i mbaol. |
| 40 Deochanna Cruthúnas | 20% | -7 C (22 F) | Áirítear go leor liqueurs ísealchruthú cosúil le huachtar na hÉireann . Má fágtar i reoiteoir an-fhuar ró-fhada, d'fhéadfadh sé seo a bheith slushy, ach is annamh a bhíonn sé seo. |
| 64 Deochanna Cruthúnas | 32% | -23 C (-10 F) | Thitfeadh liqueur cosúil le amaretto agus fuisce blasáilte cosúil le Fireball sa réimse seo. Ba chóir go mbeadh siad seo ceart go leor sa reoiteoir. |
| 80 Deochanna Cruthúnas | 40% | -27 C (-17 F) | Áirítear leis an chuid is mó de mheisciúla bunchaighdeáin cosúil le gin, vodca, fuisce, etc. Tá tú soiléir don reoiteoir! |
Nóta: Níl na pointí reo seo cruinn, go háirithe leis an mbeoir agus an fhíon. Bain úsáid as na teochtaí mar threoirlíne ginearálta. Ní dhéanfaidh difríocht bheag i n-ábhar alcóil difríocht mhór i dtaobh an reoitear do dheoch nó nach ea. Má tá sé dlúth, tá na seans ann go bhfuil an reo ard, ná mar sin ná na teorainneacha a bhrú.
Tá Do Deochanna Sábháilte
Is é an meán-reoiteoir baile thart ar -17 C (-1 F). Tá sé seo fuar go leor chun do bhia agus d'oighear a reoite, ach ní bhíonn sé fuar go leor chun an meán buidéal de leacht 80-chruthúnas a reoite.
- Tá an buidéal vodca is fearr leat sa reoiteoir á stóráil go maith.
- Is dea-smaoineamh é an limoncello luachmhar sin a reáchtáil sa reoiteoir .
Is féidir le Beoir agus Fíon a Reo
Tá alcól i bhfad níos lú ná an chuid is mó de na deochra agus na bealaí is féidir leo (agus beidh) reoite. Is féidir le beoir te nó fíon bán a chur sa reoiteoir le haghaidh sruth tapa a chur ar an teocht óil go tapa. Ná déan dearmad é i ann!
Cé nach ndéanfaidh ábhar iomlán an bhuidéil a reo, beidh an t-uisce. Cruthaíonn sé seo slush as do deoch agus is féidir leis an blas a dhúnadh chomh maith.
Leathnaíonn uisce freisin mar a reáchtálann sé. Má fhágann tú beoir nó fíon sa reoiteoir ró-fhada, d'fhéadfadh corcaí agus caipíní buille nó pléasctha a dhéanamh, d'fhéadfaí an ghloine a crack, agus pléifidh cannaí alúmanaim. Cruthaíonn sé seo mothúchán olc a mbeidh gá le glanadh domhain (b'fhéidir fiú dí-bhosca) do reoiteoir.
Leid Thapa: Chun buidéil ghloine beorach, fíona nó soda níos tapúla a ghlanadh, cuir an buidéal isteach i dtréagán páipéar fliuch agus é a chur sa chuid is fuaire den reoiteoir. Laistigh de chúpla nóiméad beidh deoch fuar oighear agat gan an slush.
Alcól a Stóráil Lasmuigh sa Gheimhreadh
Táimid tar éis é a dhéanamh go léir ... Tugann aíonna beoir agus fíon don pháirtí dinnéar, ach níl aon seomra fágtha sa chuisneoir. Mar sin féin, tá banc sneachta taobh amuigh agus is ollmhór é, ceart?
Sea, is é seo an cás foirfe chun do dheochanna a choinneáil fuar agus oibríonn sé go maith le cúpla uair an chloig a mhaireann an meánpháirtí. Ní mór duit cuimhneamh ach é a thabhairt taobh istigh sula dtiteann an teocht i ndáiríre don oíche. Má dhéanann tú dearmad, d'fhéadfá slushy beorach ollmhór a chur i gcrích seachas banc sneachta agus níl sé ach bealach maith a dhramhaíl!
Chomh maith leis sin, má tá sé i ndáiríre fuar an oíche sin, coinnigh súil ar an mbeoir mar sin ní théann sé chun slush sula dtéann an páirtí i gcrích.
Ná déan dearmad ar do bhall sa charr
Nuair a bhíonn tú ag dul timpeall, go háirithe i rith na laethanta saoire , is féidir go mbeadh sé éasca an-dearmad a dhéanamh ar an botella mór fíona sin nó an sé phacáiste breise a d'fhág tú sa stoc.
Féadfaidh tú filleadh ar maidin go mór le praiseach má fhaigheann an teocht ró-íseal thar oíche.
Err On The Side of Rabhadh: Má tá tú i do chónaí in aeráid fuar agus an cairt teocht thuas a chur i gcomparáid leis na teochtaí íseal is féidir linn a fháil, tá a fhios agat go bhfuil do 80 uisce fuar i mbaol!
Ar na hoícheanta is fuaire sa bhliain, cuir do dheoch, beoir agus fíon in áit ina gcuirfidh tú faoi deara iad nuair a théann tú as an gcarr. Mar an gcéanna le Soda, is féidir a bhriseadh fiú níos tapúla ná alcól. Ní spraoi a ghlanadh carr reoite, greamaitheach i lár sneachta.
Cad iad faoi Milseoga Reoite Spiked?
Mura n-athraíonn an alcól go maith, cén chaoi a ndéantar cóireáil reoite le hobair deoch? Tá an freagra simplí go leor: cothromaíocht.
D'fhonn dea-ghlóthach a dhéanamh ar nós stuailíní nó gráiníní spiceáilte, ní mór duit an méid alcóil íseal a choinneáil. An iomarca deoch - go háirithe aon rud os cionn 40 cruthúnas - agus ní reoitear é.
- Le pops oighear, is fearr an cóimheas alcól a mheascadh ag 4: 1 nó níos ísle. Is mar an gcéanna atá fíor nuair a reáchtáiltear granitas spiked (oighir Iodáilis) .
- I gcás sorbets torthaí , ní hé an sprioc atá le milseog reoite go láidir. Is fearr an sorbets nuair atá bog agus uachtar. Go minic, úsáidtear liqueurs cosúil le Grand Marnier chun é a choinneáil ó reo go hiomlán.