Déanann na oinniúin caramailithe na brioscaí snasta seo beagán milis agus tais, agus tá siad iontach le héagsúlacht scaipeanna. Úsáid im luibh, scaipeadh cáis uachtair, nó gnáthóga nó glóthach piobar te ar na brioscaí seo, nó iad a úsáid mar cheapairí le slisní de liamhás nó sicín.
Bain úsáid as gearrthóir briosca beag chun brioscaí mion a dhéanamh. Déanann blas na n-oinniún bonn bréagach dóibh siúd ar cheapairí mionfheisteacha muiceoil ceirteacha.
Is é seo an t-oideas éasca briosca bunaidh, agus is féidir leat na oinniúin a chócaireacht lá roimh ré. Refrigerate iad agus déan na brioscaí an lá dár gcionn.
Cad is gá duit
- 8 spúnóg im (fuar, roinnte)
- 2 oinniúin mheánacha (oinniúin chopáilte, milis nó oinniúin bhuí)
- 2 1/4 cupán plúr uilechuspóireach (thart ar 10 1/2 unsa)
- 1 púdar bácáil spúnóg bhoird
- 1/2 salann snáithíní
- 3/4 cupán bainne (íseal saille fíneáil)
Conas é a dhéanamh
- I skillet thar teas meán-íseal, cócaigh na oinniúin i 3 spúnóg bhoird im, ag bogadh go minic, go dtí go bhfuil an-bog agus donn órga. Féach go cúramach agus cas an teas síos má tá na oinniúin donn ró-tapa. Cuir ar leataobh agus lig fionnuar.
- Téigh an oigheann go 400 °. Líne bileog bácála le páipéar pá nó mata bácáil silicón.
- I mbabhla mór, cuir an plúr, an púdar bácála agus an salann le chéile. Cruthaigh a chumasc go maith. Gearr na 5 spúnóg im atá fágtha i bpíosaí níos lú agus oibreoidh siad isteach sna comhábhair thirim ag baint úsáide as mhéara nó taosráin a chumasc go dtí go dtagann an meascán le chéile.
- Cuir an t-im leáite leis an mbainne agus na oinniúin. Corraigh go dtí go mbeidh na comhábhair go léir ar taise. Ar dhromchla floured, pat an taos bog amach i gciorcal thart ar 1/2 orlach tiubh. Gearr amach le gearrthóirí brioscaí agus socrú ar an mbileog bácáilta ullmhaithe.
- Bácáil ar feadh thart ar 10 go 14 nóiméad, go dtí go n-íogair. Má tá tú ag teastáil, brúigh na bairr le im leáite agus iad te.
- Déanann sé thart ar 10 brioscaí caighdeánacha. Nó, thart ar 12 go 16 le gearrthóirí briosca níos lú (1 1 / 2- go 2 orlach).
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Brioscaí Guinness agus Cheddar
Scóin Bacon agus Scóin Cheddar Le Oinniúin Glasa
Brioscaí Cranberry Walnut an- urghnách
Brioscaí Bláth Cnámh
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Iomlán Saill | 14 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sóidiam | 576 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |