"Feabhsaíonn an t-anlann seo a bhuaigh duaiseanna go díreach faoi mhias barbecáilte ar bith. Is féidir le roinnt anlann barbecue a bheith an-tiubh agus suí ar bharr na feola. Tá an salann seo réidh agus ar an taobh tanaí. Cuidíonn sé seo le feiceáil sa fheoil. "
Cad is gá duit
- 1 cupán cupán / 240 mL (úsáid mé Hunt's)
- 2/3 cupán / 160 ml fínéagar ríse séasúrach
- 1/2 cupán / 120 ml sú úll nó leann úll
- 1/4 cupán / 60 ml fínéagar leann úll úll
- 1/2 cupán / 120 ml siúcra donn (pacáilte)
- 1/4 cupán / 60 ml soy sauce nó anlann Worcestershire
- 2 spúnóg / 10 mL mustaird buí ullmhaithe
- 3/4 spúnóg saoirse / 3.75 ml púdar gairleog
- 1/4 cuaspúnóg / 1.25 mL piobar bán
- 1/4 spúnóg / 1.25 mL cayenne
- 1/3 cupán / 80 ml bits bagúin (talamh i grinder spíosraí)
- 1/3 cupán / 80 ml úll (peeled agus grátáilte)
- 1/3 cupán / 80 ml oinniún (grátáilte)
- 2 spúnóg / 10 piobarán glas clog (grátáilte)
Conas é a dhéanamh
Comhcheangail an cíoróg, fínéagar ríse, sú úll nó leann úll, le fínéagar leannán, siúcra donn, sauce soy nó sauce Worcestershire, mustaird, púdar gairleog, piobar bán, cayenne, agus giotán bagúin i sáspan mór. Beir le boil thar teas meán-ard. Corraigh san úll, oinniún, agus clog piobar. Laghdaigh an teas agus an suanbhruith, a nochtadh, 10 go 15 nóiméad nó go dtí go dtiomsóidh sé beagán. Cruthaigh sé go minic. Ceadaigh fionnuar, ansin doirt i mbuidéil ghloine steiriliú.
Oibríonn próca gloine a úsáidtear le maonáis nó sú go maith. Refrigerate ar feadh suas le 2 sheachtain.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |