Déan do Meascán Séasúrach Beau Monde féin agus é a stóráil i gcoimeádán atá dúnta go daingean le húsáid in oidis. Tá sé an-spraoi do chumasc séasúrach agus meascáin bhaile a dhéanamh . Is féidir leat iad a shaincheapadh ar do chuid cách. Is minic a bhíonn sé níos éasca ná a bheith ag iarraidh na meascáin seo a aimsiú ag an siopa.
Beau Monde Is meascán de spíosraí cothromaithe í meascán séasúrach a bhfuil cumasc íogair nuair a úsáidtear é ar fheoil nó sicín. Tá sé measctha go maith freisin le mairteoil talún nó turcaí talún chun hamburgers a dhéanamh.
Ciallaíonn an abairt "modh beau" "sochaí maith" i bhFraincis. Níl a fhios ag aon duine i ndáiríre bunús an chumaisc nó cén fáth go bhfuil sé ainmnithe mar atá sé.
De ghnáth, cuimsíonn an meascán seo síol soilire, púdar oinniún, agus púdar gairleog. Is féidir leat aon cheann de na spíosraí a iarrtar nó a chuireann ar mhaith leat. Cuir roinnt cainéal nó b'fhéidir roinnt thyme talún nó basil.
Caithfidh an duilleog bhá a bheith mar gheall ar go bhfuil spine an-ghéar ag an duilleog seo agus is féidir a bheith ina chúis le díobháil má itheann sé. Bí cinnte go bhfuil an duilleog ina iomláine ag púdar. Is féidir leat an síol soilire a mheilt le haghaidh meascán níos cumaisc.
Chun gríoscáin a mhúnlú, caife nó gríoscáin a úsáid. Cuir na spíosraí leis agus cuir an meaisín ar an gcnaipe mar go mbeadh sé ina chumascóir nó ar phróiseálaí bia. Chun grinder spíosa a ghlanadh, is féidir leat ciúbanna arán a reáchtáil tríd. Tógfaidh sé sin aon spíosraí ar scor, agus tabharfaidh sí bruscáin arán séasúrach isteach sa mhargadh!
Déanfaidh an chuid is mó de chumasc spíosta thart ar sé mhí anuas má stóráiltear in áit fhionnuar, dorcha. Déan cinnte go bhfuil tú ag tosú le spíosraí an-úr. Ba chóir go mbeadh na spíosraí boladh an-láidir; más rud é nach ndéanann siad iad, iad a scriosadh agus cinn nua a cheannach. Marcáil spíosraí i gcónaí leis an dáta ceannaigh mura bhfuil dáta éagtha stampáilte ar an mbotel nó an jar.
Lipéid an meascán seo leis an ainm agus an dáta a rinneadh é. Úsáid é in anraithí, steibh, casseroles, agus feoil grilled agus sicín a shéasú.
Cad is gá duit
- 1 clóibh talún spúnóg bhoird
- 1 púdar oinniún cuibhreanna
- 1 salann bhoird bhoird
- 1 duilleog bhoird bhoird talún
- 1 spúnóg talún uile-spúnóg
- 1 spúnóg bhoird piobar talún
- 1 piobar bán talún cuibhreála
- 1 cnó saoil talún
- 1 mosaigh talún cuibhreála
- 1 síol soiléir tiús talún
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheascadh beag, cuir le chéile clóibh, púdar oinniún, salann, duilleog bá, talamh spéir, piobar, cnóga, piobar bán, agus síol soilire.
- Measc le spúnóg go dtí go bhfeiceann an teaglaim cosúil le dath amháin, nó chomh gar agus is féidir.
- Doirt an meascán seasoning isteach i jar le clúdach daingean agus a stóráil in áit fhionnuar tirim suas le 6 mhí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 10 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 876 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |