Is bealach éasca agus blasta é seo chun sliabhán cearc a fheabhsú, agus tá an mhias delicious le pasta nó ríse. Freastal le sailéad ar an taobh le haghaidh béile teaghlaigh foirfe.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 im spúnóg bhoird
- 6 go 8 thighs sicín
- 1 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
- 1 salann ciúbón
- 1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1/2 cupán fíon bán tirim
- Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
- 8 unsa beacáin slisnithe
- Is féidir le beagán olóige slisnithe 1 beag (thart ar 2.25 unsa), draenáilte
- 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg
- 2 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha
Conas é a dhéanamh
- Ola teasa agus im i scilet mór.
- Saute na cearcóga sicín, ag casadh go minic go dtí go bhfuil siad ar gach taobh.
- Bain cearc le mhias casserole agus cuir i leataobh.
- Oigheann teasa go 350 F.
- Plúir plúr isteach sna súnna skillet. Cook, stirring i gcónaí, ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir salann agus piobar leis. Cuir an gairleog, an fíon agus na trátaí leis. Beir le boil.
- Cuir thyme, beacáin, ológa agus peirsil leis. Déan cócaireacht thar mheán teasa, ag corraigh go minic, ar feadh thart ar 4 go 5 nóiméad.
- Doirt thar an sicín sa casserole.
- Clúdaigh agus bácáilte ar feadh 40 nóiméad.
Féach freisin
- Barr 18 Recipes Thick Thigh
- 50 Recipes Sicín Éasca
- 40 Recipes Sicín Cócaire Éadúla Delicious
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1422 |
| Iomlán Saill | 82 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 35 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sóidiam | 801 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 136 g |