Seo anraith íseal-snáithín ard-snáithín atá ag teas agus ag líonadh. Chun roinnt calories saill a shábháil, níl an lúb seo sa anraith seo, rud a fhágann go bhfuil an rogha seo ina rogha vegetarian mór freisin, ar choinníoll go n-úsáideann tú broth glasraí seachas broth sicín.
Is é an t-anraith seo ná rogha lóin foirfe. Éilíonn sé go léir arán gráin iomláin a ghabhann leis, agus má tá ocras ort, cuir sailéad glas le feistis vinaigrette simplí.
Cad is gá duit
- 1 mboinn bhoird canola ola
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 oinniún, mínithe mionghearrtha
- 1 cairéad mór, diced
- 1 bata soilire, mionghearrtha
- 1 prátaí beag russet, scafa agus gearrtha i bpíosaí
- 4 cupán le saill saor ó bhia, le cearc sicín nó planda glasraí íseal-sóidiam
- 2 cupán uisce
- 1 1/2 cupán triomaithe piseanna glasa roinnte, a roghnaíodh agus a rinsed
- Piobar dubh úr
Conas é a dhéanamh
- Teas ola i bpota mór.
- Gairleog sauté, oinniúin, cairéid agus soilire ar feadh 3-4 nóiméad, go dtí go softened.
- Cuir prátaí, brat, uisce, agus piseanna scoilte triomaithe.
- Tabhair le boil, ansin teas a laghdú go íseal, clúdach agus suanbhruith ar feadh 45 nóiméad.
- Ceadaigh anraith chun beagán a fhuarú, ansin aistrigh chuig cumascóir agus cumasc é go dtí go réidh.
- Séasúr chun blas a chur air.
De réir ag freastal: Calories 220, Calories ó Saill 26, Iomlán Saill 3g (saill saill 0.3g), Cholesterol 0mg, Sodium 74mg, Carbaihiodráit 37g, Fiber 14.2, Próitéin 13.7g
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 163 |
Iomlán Saill | 3 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 520 mg |
Carbaihiodráití | 29 g |
Snáithín cothaithe | 5 g |
Próitéin | 7 g |