Anraith Lentil le muiceoil salainn

Salann muiceola salainn an anraith iontach seo ar lintil blaise. Tá an anraith séasúrach le sú glasraí, tyme beag, agus duilleog bá.

Ar mhaithe le blas a chaitheamh tobac, bain úsáid as bagún diced san oideas nó cuir liamhás línithe ar scor.

Más mian leat, cuir isteach thart ar 1 1/2 cupán anlann trátaí don sú V8.

Féach freisin
Anraith Lentil Cócaire Lea Le Ispíní Deataithe
Anraith Lentil Cócaire Mall le Ham

Cad is gá duit

• 1 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
• 1 cupán soilire sliced
• 1/2 cupán slisnithe cairéad
• 1 garbh cloige mheán, mionghearrtha
• 1/4 cupán im
• Lintilí tirim 1 punt (thart ar 2 cupán)
• 2-3 unsa muiceoil salainn (diced)
• 8 cupáin uisce
• 2 cannaí (12 soicéad sreabhach gach ceann) Sú glasraí V-8 cocktail
• 1 salann kosher cuibhreón
• 1/2 tiús duilleoga triomaithe taospúnóg, brúite
• 1/2 cuaspúnóg piobar dubh úr
• Bile 1 bhá

Conas é a dhéanamh

1. Leá an t-im i saspan mór thar teas mheán. Cuir an oinniún, an soilire, an cairéid agus an gairleog leis; cócaireacht, stirring, go dtí go bhfuil an oinniún tréshoilseach.
2. Nigh agus saghas lintilí faoi uisce fuar.
3. Cuir na lintí leis an meascán oinniún chomh maith leis na comhábhair atá fágtha. Tabhair le boil agus ansin clúdaigh an uile. Laghdaigh an teas agus cócair thar teas íseal ar feadh 1 uair nó níos faide nó go dtí go bhfuil na lintí tairisceana.
4. Cruthaigh ó am go ham.

1. Freastal ar anraith lintil le haon nó rolla crusty nó cornbread freshly baked.

Athruithe

• Cuir an muiceoil salann in áit le sleamhnáin throma 3 go 4 de phunna, tuite. Cuir é leis an bpanna chomh maith leis an meascán oinniún agus glasraí.
• In ionad muiceoil salainn, cuir an t-am a chur ar an anraith.
• An t-uisce a athsholáthar le stoc glasraí nó sicín (b'fhearr gan bac).