Roghanna Tosaithe Earraigh Ghualaigh

Solas Do Ghualaigh an Slí Glan agus Slán

Is bealach iontach é grilling béile a dhéanamh atá sultmhar, spraoi agus cothaitheach. Soláthraíonn cócaireacht ar an grill roinnt sochair sláinte, cosúil le níos lú saille a thógáil (mar go dtéann aon bhreis ar na grathanna) agus ag fáil níos mó vitimíní agus mianraí (mar go gcoinníonn glasraí grilling níos mó cothaithe). Cé gur féidir le grilíní sochair chothaitheacha a sholáthar, is féidir leis an timpeallacht cabhrú leis.

Is minic a bhíonn gualaigh ag obair leis, i gcomparáid leis an ngás a úsáidtear i ngreillí gréine, ach tagann sé ó acmhainní inathnuaite cosúil le min sáibh, stáirse arbhar agus sreabhach níos éadroime. Mar sin féin, tá sreabhach níos éadroime ar cheann de na cúiseanna is mó a bhaineann le díobhálacha a bhaineann le grilling agus d'fhéadfadh sé go leor truailliú bunaithe ar pheitriliam a chruthú. De réir Ghníomhaireachta um Chaomhnú Comhshaoil ​​na Stát Aontaithe (EPA), cruthaíonn sreabhach níos éadroime gualaigh astaíochtaí comhdhúile orgánacha so-ghalaithe (VOCanna) san aer a chuireann le foirmiú an chiseal ózóin.

Go fortunately, is féidir leat do grill gualaigh a sholas gan sreabhach níos éadroime. Is éard atá i gceist le roghanna eile grilling glas , cosúil le tosaitheoirí gualaigh, gléasanna a úsáidtear chun brícíní gualaigh nó gualaigh a chaitheamh go díreach chun iad a fháil te. Costas an chuid is mó de thúsálaithe gualaigh mar an gcéanna le buidéal sreabhach níos éadroime agus tá siad níos cairdiúla don chomhshaol.