Má chreideann tú go ndéanfaidh an t-oideas seo an iomarca le haghaidh béile amháin, beidh tú sásta a chloisteáil go reáchtálann an anraith taibhiúil blasta seo go maith. Déantar an anraith éasca le mairteoil talún, agus tá sé flavored le feistis feirme agus séasúrach taoide. I measc na glasraí tá trátaí, arbhar, agus oinniúin, agus pónairí pinto ag cur próitéine breise. Más mian leat saor in aisce é a éascú le turcaí talún seachas mairteola.
Is breá le do theaghlach stiallacha tortilla crispy a bhriseadh, ach is féidir leat an anraith a mhaisiú le cáise. Féach ar na héagsúlachtaí maidir le garnishes agus bréagáin eile. Más fearr leat an cócaireán mall a éascú, féach an anraith seo a leanas .
Freastal ar an anraith an-sásta seo le coirníní nó muffins le haghaidh béile súgartha laethúil teaghlaigh. Mura bhfuil pónairí pinto agat, bain úsáid as pónairí dubh nó pónairí ó thuaidh.
Cad is gá duit
- 2 punt mairteoil talún, 85% ar a laghad
- 1 spúnóg bhoird
- ola olóige maighdean breise , má tá mairteoil talún an-tanaí
- 1 oinniún mór, mionghearrtha
- Is féidir le pónairí pinto 1 (15-unsa)
- Is féidir le 1 (15-unsa) arbhar craiceann iomlán, draenáilte, nó thart ar 1 1/2 cupán arbhar reoite
- 1 (14.5-unsa)
- trátaí stewed - stíl Mheicsiceo más ann
- Is féidir le 1 (10-unsa) trátaí Rotel (nó trátaí le piobair chile glasa)
- 1 (1-unsa) pacáiste meascán séasúrach
- 1 phaicéad Original Hidden Valley
- Feistis Feirm (tirim)
- 2 1/2 cupán uisce nó stoc mairteola gan mhilleadh
- Maidir leis na Stiallacha Tortilla Roghnacha:
- 8 go 12 tortillas arbhar
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
Conas é a dhéanamh
- In oigheann Ollainnis nó salann mór os cionn teas mheán, donn mairteoil na talún san ola olóige. Cook, stirring go dtí go bhfuil an mairteoil bándearg a thuilleadh.
- Cuir an oinniún mionghearrtha, na pónairí pinto, an arbhar, na trátaí stánaithe, an tiúcú, an feistis feirme, agus an stoc uisce nó mairteola leis an mairteoil talún.
- Laghdaigh an teas go íseal agus suanbhruith ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
- Nuair atá an anraith réidh, barr le stiallacha tortilla, má úsáideann tú (thíos), agus é a sheirbheáil i mbabhlaí anraith mór.
- Freastal le sailéad snasta simplí agus dingeanna arbhar bácáilte, má tá tú ag teastáil.
Stiallacha Tortilla Topping
- Ag baint úsáide as cutter pizza nó scian géar, cruaigh roinnt tortillas arbhar agus gearrtha i stiallacha. Gearr na stiallacha is gá duit d'aíonna.
- Téigh 2 spúnóg bhoird d'ola glasraí i skilet mór.
- Fry na stiallacha go dtí go crispy.
- Bain na stiallacha tortilla crispy chun tuáillí páipéir a dhraenáil.
Leideanna agus Athruithe
- Le haghaidh bearrtha níos tapúla, bain úsáid as sceallóga arbhar nó na stiallacha tortilla crispy seasoned atá ar fáil sa aisle sailéad.
- Garnish le cheddar brionnaithe, Monterey Jack, nó cáis Jack piobar.
- Bain úsáid as canna de pónairí dubh (sruthlaithe) seachas pónairí pinto.
- Garnish tóir eile le haghaidh anraith is ea an t-éan.
- Déan anraith leis an turcaí talún go léir nó go páirteach.
- Le haghaidh leagan vegetarian, cuir na glasraí ar aghaidh agus déan na pónairí a dhúbailt nó cuir le pónairí dubha draenáilte nó pónairí dubhchaonta.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 615 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sóidiam | 466 mg |
| Carbaihiodráití | 59 g |
| Snáithín cothaithe | 15 g |
| Próitéin | 48 g |