Chruthaigh Dale DeGroff an Belmont Breeze i 1998 chun gníomhú mar deoch oifigiúil de Belmont Stakes. Tháinig sé in ionad an Chárta Bháin agus tá an Belmont Jewel ina ionad . Ní chuireann sé sin ar shiúl ó mhór an deoch seo.
Is é an Belmont Breeze cocktail spraoi agus go héasca fruity le bonn bourbon agus seire. Tá sé éasca a mheascadh suas agus is cocktail é gur féidir leat taitneamh a bhaint as níos faide ná lá ag breathnú ar na capaill.
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa
- uisce-bourbon
- 1/2 unsa
- seoir meánach tirim
- 1/2 unsa
- sú líomóide úr
- 1/2 unsa
- síoróip simplí
- Splash of
- sú oráiste
- Splash of
- sú mónóg
- 5
- duilleoga mint
- Spréachán Mint agus sreabhadh oráiste le haghaidh garnish
Conas é a dhéanamh
- I scáthóg cocktail, croith na comhábhair go léir le oighear.
- Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
- Garnish le sprig mint úr agus craiceann oráiste .
(Recipe Courtesy: Dale DeGroff)
Le déanaí, d'athraigh DeGroff an t-oideas Belmont Breeze agus tá sé chomh blasta leis an mbunús. Bíonn an Belmont Breeze Uimh. 2 uiscebheag seagal, Pedro Ximenez Sherry, agus peatairí Pimento féin DeGroff féin. Scipeann sé an mónóg agus an síoróip freisin agus roghnaíonn sé níos mó sú oráiste.
Tuilleadh Leideanna chun Belmont Breeze a dhéanamh
An Whisky. Beacán Bourbon nó seagal , ba chóir duit a roghnú? Is fíor an rogha iontach é seo. Tá sé seo fíor go háirithe anois go bhfuil seagal tar éis teacht isteach agus is féidir linn brandaí móra a fháil arís. Téigh le cibé rud atá agat sa bharra nó má chuireann an cocktail seo dúinn mar leithscéal chun rud éigin nua a thriail.
An Sherry. Is stíl Spáinnis d'fhíon daingne é Sherry agus is iontach iontach é an deoch seo. Tá sé suimiúil a thabhairt faoi deara go n-athraíonn DeGroff ó shearradh tirim mheán tirim go Pedro Ximenez, atá ar cheann de na cinn is minice sa t-oideas nua.
Bheadh ceachtar rogha mhaith san oideas seo. Is iad Amontillado nó Oloroso na cineálacha níos saibhre atá oiriúnach don oideas seo Belmont Breeze. Is é deireadh a bheidh an seorraí is tirime a gheobhaidh tú.
Súnna Torthaí. Tabhair aird agus tú ag sruthú gach ceann de na trí súnna torthaí, go háirithe an oráiste agus máinlia. Níor cheart go mbeadh sé seo ar cheann de na coitianta ard ard-fruity cosúil leis an Madras nó an Mhuir Breeze . Ina áit sin, ní hamháin go bhfuil siad ach ní mór dóibh siúcra agus seherry a mhúscailt.
An Mint. Is féidir an rud céanna a rá faoi mhéid na mint don Belmont Breeze. I gcás go bhfuil go leor coitianta mint cosúil leis an Mojito nó Mint Julep de ghnáth "sprig" de mint, DeGroff an-sonrach. Trí cheithre nó cúig duilleog mint a úsáid, tá cothromaíocht deas ag an deoch. Cuimhnigh, ní gá go mbeadh "cocktail mint" ann, "tá sé mar" cocktail le mint ".
Cé chomh láidir is atá an Belmont Breeze?
Is foirfe le haghaidh lae ag an rás-rian, is cocktail sách milis é an Belmont Breeze.
Nuair a dhéantar é le fuisce 80-chruthúnas, tá ábhar alcóil thart ar 16 faoin gcéad ABV (32 cruthúnas) .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 13 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 2 g |