Tá an chile bán séasúrach seo sásta éasca a ullmhú sa chócaire mall, agus faigheann sé go leor blas ó sicín, gairleog, pónairí bán, agus piobair.
Úsáid thighsí cearc gan uaim, breasts sicín, nó meascán den dá. Tugann an cuimín, an garlic, agus an oregano an blas iontach seo do Chili.
Cad is gá duit
- Cearc 1 punt (gearrtha suas i gcodanna beaga)
- 1 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 1 1/2 cupán
- broth sicín (sóidiam íseal)
- 2 chloige gairleog (mionghearrtha go mín)
- 1 cuan talún spúnóg nó 2 siolún cuiníní
- 1/2 oregano duille triomaithe spúnóg
- 3 cannaí (15 unsa gach) pónairí bán (mór thuaidh nó cannellini, draenáilte agus sruthlaithe)
- 1 nó 2 piobair dearg, glas nó buí clog mionghearrtha (nó meascán de dathanna)
- 1 go 2 spúnóg bhoird múnlaithe jalapeno chile piobar nó úsáid piobair jalapeno stánaithe nó picilte
- Salann dash agus piobar dubh úr-talamh (le blas)
- Roghnach: Cáis Jack Monterey (sreangáilte)
- Roghnach: sceallóga tortilla (briste)
Conas é a dhéanamh
- I cócaireán mall 4 go 6-quart, comhcheangail an sicín, oinniúin, broth sicín, gairleog, cumin, agus oregano.
- Cook ar íseal ar feadh thart ar 3 go 4 uair an chloig.
- Cuir pónairí draenáilte agus cócaigh ar feadh 2 go 3 uair an chloig níos faide.
- Maidir le 1 go 1 1/2 uair an chloig sula ndéantar an chile, cuir na piobair clóite mionghearrtha agus na piobair jalapeno, má úsáidtear iad.
- Blas agus cuir salann agus piobar dubh úr, de réir mar is gá.
- Barr iad siúd atá ag fónamh le cáis Jack Monterey shredded agus sceallóga tortilla briste más gá.
Athruithe
Bain úsáid as pónairí pinto nó pónairí thuaisceartacha san oideas.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Chili Chicken an Will don Chócaire Mall
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 965 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sóidiam | 298 mg |
| Carbaihiodráití | 145 g |
| Snáithín cothaithe | 42 g |
| Próitéin | 69 g |