Cuidíonn an t-oideas arán taistil banana seo go gcuirfí bananas róthruthacha ar fáil, a bheadh ina dhiaidh sin ar an truflais, le húsáid mhaith, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ina chosán iontach d'aon duine ar mhaith leo a bheith frugal.
Níl an t-eochair do shaibhir maithe tapaidh ná an bataire a mhaolú. Chomh luath agus a chuirtear na comhábhair leachtacha leis an tirim, déan an bataire a mheascadh de láimh go dtí go mbeidh an plúr ag teas, agus níor chóir go mbeadh sé níos faide ná thart ar deich soicind. Féadann an iomarca a mheascadh go mbeidh an táirge deiridh tirim, diana nó easpa.
Nuair a chuirtear na cnónna leis na comhábhair thirim, seachas iad a fhilleadh isteach sa bataire díreach roimh an bácála, cinntíonn siad nach n-éireoidh siad go bun an bhá. Oibríonn an cleas seo le blueberries, sceallóga seacláide, nó aon bhreiseáin eile.
Agus é ag caint ar a bhfuil, le haghaidh oideas aráin beagáin níos lú fágtha, déan iarracht an Arán Banana Sliotán Seacláide seo.
Cad is gá duit
- 1¾ cupán (228 gram)
- plúr uilefhóinteach
- 2 uibheacha
- 3/4 cupán siúcra
- 3 bananaí móra (an-aibí)
- 4 tbsp. im (1/2 bata)
- 1 cnap.
- sliocht bhileog
- 1 cnap. púdar bácála
- 1/2 císte. sóid aráin
- 1/2 císte. salann
- 1/2 císte. cainéal talún
- 1 gallchnónna cupán (garbh mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Preheat oven go 375 F. Laghdaigh ar feadh 9 mbliana.
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an plúr, an púdar bácála, an sóid bácála, an salann, an cainéal agus na gallchnónna le chéile.
- Peel na bananaí, agus iad a bhrú i mbabhla mheascadh ar leith ag baint úsáide as masóir práta nó forc. Tá sé ceart go leor má tá siad beagán lumpy.
- Déan an t-im a ghlanadh agus é a théamh sa mhicreathonn, i mbabhla sábháilte micreathonn, ar feadh thart ar nóiméad, go dtí go bhfuil sé go maith leá. Corraigh an t-im leáite isteach sna bananaí maisithe.
- I mbabhla ar leith, buille na huibheacha, cuir an siúcra agus an buille ansin go dtí go ndíscaoileadh é. Corraigh sa bhileog, ansin cuir an meascán uibhe leis an meascán banana agus cuir go dtí go chéile é.
- Cuir na comhábhair leachtacha leis na cinn tirim agus cuir an meascán go réidh go dtí nach bhfuil pócaí plúr tirim ann. Beidh an bataire le feiceáil go soiléir. Tá sé sin ceart go leor! Tá sé thar a bheith tábhachtach gan maolú a dhéanamh ar an bataire, nó beidh an t-arán mar thoradh air sin ró-chrua.
- Nuair a chuirtear na comhábhair leachtacha agus tirim in éineacht leis, cuir an bataireán isteach go réidh isteach i do phaafán básta ullmhaithe agus aistriú chuig an oigheann láithreach.
TIP: Is féidir na comhábhair tirim agus fliuch, faoi seach, a mheascadh roimh ré, ach chomh luath agus a chuirtear na comhábhair fliuch agus tirim le chéile, cuirfidh an leacht (píosa) an púdar bácála i ngníomh agus caithfear an bataire a bhácáil láithreach . - Bácáil 50 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh glan fiacail isteach i lár na mbá.
- Bain an leatóg ón oigheann agus lig dó fuarú ar feadh 10 nóiméad. Chun an t-arán a bhaint, inbhéart a dhéanamh go cúramach gur chóir go scaoilfeadh an báistín amach, mar sin déan cinnte go dtugann tú tacaíocht dó le do láimh eile. Lig an loaf fionnuar ar raic sreinge ag teocht an tseomra.
Ar chóireáil dhíreach, freastal ar an arán banana seo a thriomú le salann delicious vanilla custard ar a dtugtar crème anglaise .
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 510 |
Iomlán Saill | 30 g |
Saill Sháithithe | 9 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 108 mg |
Sóidiam | 772 mg |
Carbaihiodráití | 57 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 9 g |