10 Recipes Blasta Tuirc don Chócaire Mall

I rith na míonna atá ag titim agus sa gheimhreadh, ní fhuaimeann aon rud níos fearr ná béilí bríomhar a dhéantar le turcaí úr nó ar scor. Agus tar éis Thanksgiving agus na Nollag, is dócha go mbeidh raidhse den éagsúlacht bruite agat.

Déan an turcaí agus éanlaith eile a dhiúscairt i gcónaí sula dtosaíonn tú ag cócaireacht. Mura dífheisttear go hiomlán feoil nó éanlaithe, cuirfidh sé níos faide teocht shábháilte a fháil. Is féidir le baictéir fás i dteocht idir 40 F agus 140 F-an "crios contúirte." Tá bealach sábháilte chun éanlaithe díghruthaithe sa chuisneoir, mar sin déan iarracht pleanáil amach romhainn.

Ba chóir gearrthóga móra feola nó éanlaithe a ghearradh i leath nó i gceathrú, agus moltar go laghdaítear gearrtha móra ar feadh uair an chloig nó dhó roimh athrú go dtí íseal. Má donnann tú an fheoil roimh é a chur leis an gcócaire mall, ní gá tús a chur le cócaireacht ar ard. Ba chóir go mbeadh rósta níos mó ná 2 1/2 go 3 punt gearrtha i leath.

Seo liosta de bhealaí éagsúla chun turcaí a chócaireacht i gcócaire mall. Cócaíonn siad ar feadh i bhfad ach ní mór ach cúpla nóiméad a ullmhú.

• 01 de 10

  Tuirc Tuirc Chili (nó Mairteoil)

  De ghnáth, déanann Chili, an fuarúnas fuar-aimsire sin, mairteoil, ach déanann turcaí talún leagan níos sláintiúla. Tá sé taitneamhach le cáis bhréagtha agus ológa aibí. Is féidir an t-oideas seo a úsáid le haghaidh feoil. Téann an t-oideas seo le chéile i thart ar 20 nóiméad agus cócairí ar feadh thart ar sé uair an chloig.

• 02 de 10

  Thighs na Tuirce Le Fíon Bán agus Gairleoige

  Fíon bán, gairleog agus peirsil gléasadh suas thighsí turcaí gan uaim le haghaidh dinnéar sofaisticiúla díreach as an gcroicphointe. Freastal le rís fiáin, pónairí glasa úr séasúrach, agus arán te Fraincise. Agus ná déan dearmad an fíon bán sin a thabhairt go dtí an tábla.

• 03 de 10

  Cosaí na Tuirce Barbecuithe

  I gcás turcaí a dhéanamh ar turcaí, déan iarracht na cosa turcaice barbecued seo. Tugann anlann barbeque milis-searbh le anann blas dóibh na n-oileán trópaiceach. Freastal le pasta nó rís agus glasraí glasa úr.

• 04 de 10

  Anraith Ríse an Tuirc Le Trátaí

  Fuaimeann anraith an oiread sin achomharc sa titim agus sa gheimhreadh, agus úsáideann sé cócaireacht mall chomh furasta. Tógann an t-oideas ach cúig nóiméad le chéile agus ansin cócairí ar feadh thart ar sé uair an chloig. Tá an meascán seo de rís, turcaí, trátaí, cairéid, soilire, arbhar, agus bagún ag líonadh go leor chun béile a bheith ann. Cuir arán artisanal agus tá tú leagtha síos go léir.

• 05 de 10

  Anraith Eorna Tuirc

  Is bealach iontach é an t- anraith seo chun turcaí ar bhóithre a úsáid. Bíonn an eorna, an oinniún, an t-soilire, an cairéid, agus an tséasúir seo béile sásúil ach beagánúil tar éis an fhéile go léir ag Thanksgiving.

• 06 de 10

  An Tuirc Taco Anraith

  Is féidir leat mairteoil talún nó turcaí talún a úsáid san oideas blasta seo . Cuireann pónairí, arbhar, trátaí, chilies, agus taco seasoning suas le blas a chóireáil. Barr le sceallóga tortilla agus cáis shredded agus fónamh le tortillas teasa.

• 07 de 10

  An Tuirc Cíche agus Feistis

  Ar mhaithe le sár-dinnéar traidisiúnta a dhéanamh ar an dinnéar, tá an t-oideas seo le haghaidh turcaí agus cóiriú déanta i gcrannphóca. Is féidir leat é a fháil réidh le cócaireacht i 10 nóiméad agus ansin an chuid eile den bhéile a ullmhú agus cócaireacht sé ar feadh seacht n-uaire an chloig. Freastal ar na taibhsí traidisiúnta.

• 08 de 10

  Cíoch na Tuirce

  Tús a chur le cíche turcaí go hiomlán atá dúnta agus gan staonadh chun an t-oideas éasca seo . Tógann sé thart ar 10 nóiméad a ullmhú agus ocht n-uaire a chloig chun cócaireacht i gcócaire mall. Freastal le prátaí, feistis, agus glasraí te le haghaidh béile teaghlaigh sásúil sa titim nó sa gheimhreadh.

• 09 de 10

  Pie na Tuirce

  Is bia chompord é an píosa pota sicín nó turcaí , agus ní fhéadfadh sé níos éasca a dhéanamh ar chócaire mall. Déanann oinniúin, prátaí agus glasraí measctha reoite le haghaidh leagan blasta, ar féidir iad a dhéanamh le turcaí nó sicín bruite. Nuair a dhéantar an píosa a líonadh, críochnaíonn tú an screamh san oigheann.

• 10 de 10

  Tuirc Tetrazzini

  Is furasta an mhias páirtí seo a dhéanamh nuair a chuireann tú an cócaire mall amach. Tá turcaí cócaáilte, spaghetti, beacáin, pimiento, cáis cheddar, oinniún, uachtar anraith sicín, agus séasúir le chéile chun príomh-mhias delicious a dhéanamh. Freastal le fíon bán agus arán ealaíne te do dhinnéar éasca ach galánta.