Má tá tú ag barbeic, ach nach bhfuil poll nó smoker fantaisiúil agat, nó mura bhfuil an aimsir ag comhoibriú, ná éadóchas! Ní amháin go bhfeabhsaíonn an cócaireán mall nuair a thagann sé chun tairisceana, barbecue juicy; is é gach ní mór duit a dhéanamh ná na comhábhair a chaitheamh le chéile sa phota croca, brúigh an cnaipe, agus téigh i do lá.
I measc na n-oidis seo tá ceapairí mairteola sceiteacha sceiteacha, easnáin ghearr mairteola leáithe i do bhéal, tairisceana, brioscaí mairteola delicious, agus miasa barbeque le mairteoil talún.
01 de 10
Bócíní Gearr MairteolaNí féidir leat dul i ngleic le haibhéil ghearr mairteola sa chócaire mall , agus is sampla iontach é an t-oideas seo. Briseadh asnacha gearr Meaty agus bíonn siad thar a bheith taisneach agus sáchlach ar feadh tréimhse fada cócaireachta. Ina theannta sin, tá an t-oideas faoi deara mar iarracht a fháil. Mar mhalairt air sin, bain úsáid as rósta chósta nó mairteola stewing chuck san oideas.
Tagann easnáin ghearr ar thrí chiorruithe bunúsacha. Tá easnacha gearr gan aon níos feola agus níos lú saille, ach ní bheidh an blas a gheobhaidh tú ó na cnámha. Tá ribí gearr gearrtha i mBéarla á ghearradh ar feadh na cnámha, agus gearrtha ribíní stíl fillte ar roinnt cnámha.
02 de 10
Ceapairí Mairteola Barbecue Pot CrockIs é seo an tairisceán, an chuid is mó de na mairteola mall-chócaráilte, anlann barbequeach sa bhaile. Le haghaidh an t-oideas seo baintear úsáid as mairteoil níos déine, cosúil le babhta nó bunbhun. Leáidh an mairteoil i do bhéal. Freastal ar an mairteoil ar buns scoilt le anlann barbecue breise.
Freastal na ceapairí le coleslaw agus fries nó sceallóga, más maith leat. Maidir leis an gceapaire clasaiceach, barr é le spúnóg de shlabhra agus slisní dailíní .
03 de 10
Brioscaí Mairteola BBC Crock PotIs éard atá ag teastáil uait as an briscéad barlóideach seo a leanas ná buidéal anlann barbecue-do bhranda nó blas is fearr leat - agus cúpla séasúir is dócha a bheadh agat i do pantry.
In áit an t-oideas tipiciúil i leachtach, iarrann an t-oideas seo le timfhilleadh scragall don rósta séasúrach. Nuair a bhíonn an brisket an-tairisceana, déan an fheoil a shreabhadh agus críochnaigh sé an cócaireacht leis an anlann barbecue.
04 de 10
Ceapairí Mairteola Sloppy Pot BarcúnMás maith le ceapairí sloppy Joe le do theaghlach, is breá leis an leagan barbecue seo . Is meascán ilghnéitheach é de mhairteoil talún le anlann álainn salainn. Is é an rud eile a thaitin le tuismitheoirí faoin oideas seo ná cairéid grátáilte a chur leis. Ní bheidh a fhios ag páistí picky go bhfuil siad ann!
Freastal ar an mairteoil ar bholláin bog hamburger tostáilte nó rollaí bulcie chomh maith le fries nó sceallóga Fraincis agus slices pickle.
05 de 10
Cócaire Mall Mairteoil agus Beoir BarbecueTá an meascán de mhairteoil agus beoir clasaiceach , agus tá sé éasca a fheiceáil cén fáth. Iarrann an t-oideas steak agus oinniúin bhabhta, cócaráilte in anlann barbeque beoir baile. Tá an mairteoil bruite íseal agus mall ar feadh thart ar 8 uair an chloig, rud a fhágann tairisceana, mairteoil juicy. Déan an mairteoil a chop nó a ghlanadh agus ceapairí a dhéanamh leis.
06 de 10
Ríoga Mairteola Barbecue Cócaire MallNí gá barbecue poll a thabhairt duit chun tairisceana tairisceana, taibhseach. Éilíonn na lamhra mairteola seo an t-am íosta láimhe, agus bíonn siad foirfe gach uair. Tá an anlann barbecue-ceannaithe nó an baile-dochtúra le roinnt fíon agus anlann Worcestershire, rud a thugann an t-aithreán gearr blas a fhágann go bhfuil tú ag iarraidh níos mó.
07 de 10
Ribs Mairteola BBQ Cócaire MallBíonn na huaireáin ghearr mairteola crocaí seo ag béile i gcuimhne, cibé acu le haghaidh cócaire lae na coise tinne, dinnéar teaghlaigh, nó imeacht in oiriúint. Cuirtear tús leis an anlann barbecue le roinnt fíon dearg, anlann Worcestershire, agus roinnt spíosraí agus séasúir. Is dócha go bhfuil gach rud agat ar láimh.
08 de 10
Mairteoil Shreddáilte Cócar Ar Mall Dhá BhealachTugann an t-oideas mairteola seo dhá phróifíl blas coitianta, agus tá an modh cócaireachta mar an gcéanna. Roghnaigh mairteoil snasta ó thaobh na hIodáile nó ceann amháin le blasanna barbeic. Tá na leaganacha blasta araon sáraitheach agus cuirtear ceapairí orthu. Nó freastal ar an mairteoil chomh maith le rís nó prátaí.
09 de 10
Meatballs 4-Ingredient AppetizerTá an t-oideas seo go héasca éasca, agus tá na torthaí iontach. Ní mór duit ach pacáiste de bhalla feola reoite, anlann barbeic, agus dhá chomhábhar níos mó a theastaíonn uait. Déanann an meascán feoil agus anlann cócaireacht le hiarracht íosta agus tú ag dul faoi do lá. Freastal ar na feallaidí feola mar bhialann nó príomh-mhias chomh maith le rís, núdail nó prátaí.
10 de 10
Pónairí Barbecue Cócaire MallTá pónairí barbecue cócaráilte go mall chun foirfeachta le trí chineál pónairí, mairteoil talún donn, bagún, agus glasraí mionghearrtha. Áirítear leis an anlann barbecue beoir fhréamh, siúcra donn, cíoróg, agus roinnt deataigh leachtach. Caith na pónairí seo le chéile le haghaidh picnic nó cookout. Is féidir iad a chócaráil suas go dtí dhá lá roimh ré.