Bíodh sciathán veganta de tofu le sauce agus oinniúin stéig. Más maith leat anlann steak, cuir blas ar an eolas faoi do tofu trí é a mhothú i anlann steak le oinniúin caramlánaithe. Nuair a bhuaileálann tú an mhias éasca é seo vegetarian agus vegan tofu, is féidir leat é a ithe mar atá (dul ar aghaidh, tá sé iontach!) Nó é a úsáid chun ceapairí tósta a dhéanamh.
Níos mó oidis tofu
Níos mó oidis vegetarian
Cad is gá duit
- 1 cuideachta pacáiste nó tofu gnólacht bhreise, brúite go maith
- 2 tbsp ola olóige
- 1 oinniún, slisnithe
- 2 fiteán fínéagar balsamach
- 1 tbsp anraith stiall
- 1/3 cupán uisce
- 1 tbsp plúr
Conas é a dhéanamh
- Slice tofu i stiallacha thart ar 1/2 orlach tiubh.
- Oinniúin Sautee in ola olóige go dtí go dtéann siad donn agus tosú le caramelize, ansin cuir tofu agus lig dóibh cócaireacht go dtí go donn órga go héadrom.
- Cuir fínéagar balsamach agus anlann saoil leis agus corraigh le chéile. Ansin, cuir an t-uisce agus an plúr agus an scuab le chéile. Ceadaigh cócaireacht go dtí go dtiocfaidh anlann isteach.
- Freastal ar rís más gá.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 430 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 14 g |