Is éard is béile íogair é seo le jar de anlann spaghetti agus cáiseanna lasagna clasaiceach agus cothabhálacha, agus déanann an cócarán mall lúb a ullmhú agus a chócaireacht.
Freastal sé le arán gairleog agus sailéad glas simplí tossed nó sailéad Caesar.
Cad is gá duit
- 1 punt mairteola talún
- 1 oinniún mór (mínithe mionghearrtha)
- 2
- clóibh gairleog (brúite agus mionghearrtha)
- 1
- anlann mór spaghetti jar (mar shampla Ragu sa 1 lb. jar 10-unsa)
- 1 núdail lasagna 1 (8-unsa) aon-boil
- 16 unsa cáis mozzarella (cráite)
- 1 punt cáis ricotta
- 1/4 cupán bainne
- 1 ubh
- 1/2 cupán cáis Parmesan (cráite)
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór thar teas mheán, cócaigh mairteoil na talún leis an oinniún go dtí nach bhfuil an mairteoil bándearg. Cuir an gairleog leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 nóiméad níos faide. Drain aon ramhar.
- Cuir an anlann spaghetti leis an meascán mairteola talún donn. Measc go maith.
- I mbabhla ar leithligh, déan an cáis ricotta, an bainne agus an ubh a mheascadh go dtí go mbeidh sé cumasc agus réidh. Cuir an cáis mozzarella agus an Parmesan leis, a chumasc go maith.
- Laghdaigh bun agus taobhanna an leacaigh chócaire mall a chur isteach le giorrú glasraí.
- Cuir thart ar an ceathrú cuid den mheascán feola agus anlann faoi bhun an chócaire mall. Cuir sraith de núdail ar bharr sin (briseadh nó gearrtha iad más gá). Cuir thart ar aon trian den mheascán cáis ar bharr sin. Déan arís leis an anlann, núdail, cáis le haghaidh 2 shraith eile. Barr le anlann feola.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 4 go 6 uair an chloig nó go dtí go bhfuil núdail tairisceana.
Tabhair faoi deara: Is é an leagan eile atá ar mhaith leat ná laagna pota croca Meg . Tá na séasúir cosúil leis ach tá sé déanta le cáis teachín agus anlann trátaí baile. Déantar lasagna Char le haghaidh an chócaire mall le ispíní Iodáilis, agus déantar lasagna pot croc Frank le meascán de mhairteoil talún agus ispíní araon.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- An t-oideas Lasagna Meaty is fearr leat - Oideas bácáilte oigheann le go leor feola agus cáis.
- Perfect Spinach Lasagna - rogha vegetarian den scoth agus buail i gcónaí!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 870 |
| Iomlán Saill | 40 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sóidiam | 1,254 mg |
| Carbaihiodráití | 62 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 62 g |