Is cóir iontach é Vegan peanut brittle a whip suas aon am den bhliain, agus tá an oiread sin roghanna le haghaidh athruithe. Is féidir leat cainéal, sriracha, píosa píoscáin, blas almond a chur leis; go fírinneach na roghanna atá gan deireadh!
Agus tú ag déanamh cócaireacht bréagach , caramal nó candies eile a dteastaíonn cócaireacht sorn-barr orthu, molaim go mór teirmiméadar candy a úsáid. Is fiú an cúpla dollar is fiú a chaitheann tú air agus cuirfidh sé aon eagla ar bith ag déanamh candy chun a gcuid eile.
Tá an pota a bhfuil tú ag cócaireacht candy tábhachtach chomh maith agus níor chóir é a tharraingt siar, nó d'fhéadfadh sé go mbeadh do candy flop. Ní dhéanfaidh tanaí tanaí de phota an teas a dháileadh i gceart.
Mura bhfuil tú ag iarraidh an candy seo go léir a thabhairt duit féin, déanann an brónach seo bronntanas iontach freisin. Níl ort ach cruach le páipéar pá i mbosca miotail nó bosca páipéir agus coinneoidh sé suas le 1 mhí. Buail le bogha agus aoibh gháire a thabhairt do dhuine a bhfuil grá agat.
Cad is gá duit
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 1/2 spúnóg cinnamón (nó spíoscán píosa pumpkin, púdar chile, etc.)
- 1 1/4 cupán peanuts (amh, Spáinnis)
- 1 cupán siúcra
- 1/2 síoróip arbhar éadrom cupáin
- 1/4 cupán uisce
- 1 marbhán vegan spúnóg bhoird (mar shampla branda Earth Balance)
- 1 sliocht folacha cúlbhála
Conas é a dhéanamh
- Déan bileog brioscaí mór a léasa le hús im nó ola cnó cócó. Is féidir leat bileog fianán mór a chomhlíniú le mata silicone neamhbheartaithe freisin. Ní mholaim úsáid a bhaint as páipéar páim mar is féidir le candy greim a chur air.
- I mbabhla beag, déan soda bácála agus cainéal le chéile. I gcoimeádán ar leithligh, déan do chuid peanuts a thomhas agus déan cinnte go bhfuil do sliocht vanilla áisiúil.
- I sáspan meánmhéide, cuir an siúcra, síoróip arbhar, uisce, agus margairín le chéile. Thar mheán teasa, agus ag corraigh le spúnóg adhmaid ó am go ham, tabhair an meascán le boil.
- Nuair a thosaigh sé ag fiuchadh, cuir na peanuts amh.
- Tabhair an meascán ar ais chun boil agus coinnigh sé ar an teas trí mheán go dtéann an meascán candy 300 ºF ar do theirmiméadar candy, nó céim chrua craice ag baint úsáide as tástáil uisce fuar. (Má thiteann síoróip ó phota isteach i gloine éadomhain uisce fuar, ba cheart go dtiocfadh sé láithreach ar chomhsheasmhacht an phiobairín, agus ní bend)
- Bain as an teas agus cuir láithreach an meascán sóid bácála / cainéil agus an fhuaileán. Cruthaigh go maith agus doirt ar an mbileog ullmhaithe. Fan cúpla nóiméad, go dtí go bhfuil candy fionnuar go leor le láimhseáil, agus go réidh le do lámha a tharraingt go dtí an tiús atá ag teastáil.
- Lig fionnuar go hiomlán agus ansin briseadh isteach i bpíosaí aonair.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 118 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 84 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |