Is deoch measctha mór é an Paloma agus anseo tá éagsúlacht againn a thugann teas beag.
Is sampla iontach é an cocktail de rud beag a chur le clasaiceach chun deoch iontach a chruthú. Ag tógáil ar bhunús Paloma tequila agus grapefruit, cuireann an t-oideas seo spíosra chile amháin Téalainnis, ach déanann sé sin trí insileadh.
Is é an spiorad atá infused an Aperol, licéar searbh-bhlasach oráiste a bhfuil aird níos mó le blianta beaga anuas. Is suim suimiúil é an piobar te a chur leis agus cé gur féidir loighic a insint duit go difriúil, bíonn sé ag obair sa chocán deiridh. Tá roinnt leideanna thíos chun an insileadh foirfe a fháil agus is é an rabhadh atá againn ná dul go mall, tástáil go minic, agus cuimhnigh: nóiméad nach uair an chloig.
Cad is gá duit
- 2 unsa
- Casamigos Blanco Tequila
- 3/4 ounce Téalainnis Chili Aperol * (oideas thíos)
- 1 unsa
- sú grapefruit
- 1/2 unsa
- sú aoil
- 1/2 unsa
- síoróip simplí
- Club soda le líonadh
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair (ach amháin Soda) isteach i sciathán cocktail le ciúbanna oighir.
- Crithigh go maith.
- Strain isteach i gloine collins fuaraithe a líonadh le h-oighir agus slice de grapefruit.
- Barr le snámh soda sa chlub.
Conas a dhéanamh Téalainnis na Sile Aperol
- Aperol (5 unsa nó níos mó)
- 1 piobar chile Téalainnis iomlán
- Doirt an Aperol isteach i gloine nó próca agus cuir an piobar ar fad ar an gcile.
- Seiceáil an blas tar éis thart ar 10 nóiméad. Más mian leat é a bheith níos teo, géar níos faide agus seiceáil gach cúpla nóiméad.
- Brúigh trí strainer mogalra fíneáil isteach i mbotella nó próca gloine le clúdach daingean.
- Déan stóráil in áit fhionnuar, tirim ar feadh suas le 3 mhí.
Cúpla nóta:
- Is féidir leat an Aperol a chileáil an oiread agus is mian leat agus níor chóir ach piobar amháin a úsáid, fiú le haghaidh buidéal iomlán. Má úsáideann tú níos mó leachtach b'fhéidir go gcaithfeadh an t-am insile a leathnú cúpla nóiméad.
- Níor chóir amanna insileadh le piobair te ach nóiméad a ghlacadh, gan uaireanta nó laethanta a bheith cosúil le insiltí níos lú. Tá sé an-tábhachtach go ndéanfaidh sé blaiseadh air nó go ndéanfar an spiorad a losgadh le teas agus go dtarlóidh sé seo go tapa.
- Moltar nach gcuirfí isteach ach méid beag agus tástáil le dramhaíl a sheachaint.
Faigh níos mó leideanna agus oidis insileadh.
Caitheamh le cúirtéis: Stone Rose Lounge (dúnta anois), Nua-Eabhrac