Cad atá sa Séasúr sa Deisceart?
Is cuid de na torthaí agus glasraí séasúracha a gheobhaidh tú i stáit an Deiscirt agus an Oirdheiscirt is ea Okra, prátaí milse fad na bliana agus greens, agus pecans. Sna ceantair is mó ó dheas, is féidir leis an aeráid a bheith teo go leor agus mar sin tá séasúir ag fás beagnach sreabhadh leis an gcuid eile den tír, agus is féidir le hais míonna an tsamhraidh a chiallaíonn nach bhfuil beagán ar an margadh seachas rud ar bith a thugtar i ngach cás sa teas- cé go bhfuil pónairí glasa agus trátaí ag ardán i rith míosa an gheimhridh.
Athraíonn an t-am atá ar fáil ar bharra agus amanna fómhair go díreach i gceantar áitiúil go bliain agus go bliain, ag brath ar na coinníollacha aimsire cruinn, ach cabhróidh an achoimre seo leat a fháil nuair a chuardach le haghaidh na margaí in aice leat sa Deisceart.
Athraíonn úlla, i lár mhí Lúnasa trí Feabhra (éagsúlacht mhór ag réigiún ar leith agus is minic a bhíonn sé ar fáil ó stóráil fuar i míonna an gheimhridh)
Asparagus, lár mhí Aibreáin trí Mheitheamh. Is féidir le sciatha craiceann a bheith ar bhealach, ach is féidir le asparagus saill a bheith chomh tairisceana.
Beets, Bealtaine agus Meitheamh, agus arís sa titim. Cuardaigh le haghaidh beets earrach lena n-glas atá ceangailte go fóill (cócaireacht orthu cosúil le Greenspaill).
Blackberries, Iúil agus Lúnasa.
Blueberries, deireadh mhí na Bealtaine trí Lúnasa.
Brocailí, Aibreán agus Bealtaine. Cosúil le glasraí cruciferous eile, bíonn blas searbh ag brócailí nuair a bhíonn sé ag teas go leor nuair a bhíonn sé ag fás, agus mar sin tá sé curtha sa titim nó sa gheimhreadh agus a fhómhar san earrach i gceantair níos teo.
Pónairí Ime, i lár Iúil i mí Lúnasa le haghaidh úr; leaganacha triomaithe ar fáil i rith na bliana
Cabáiste, Bealtaine trí Nollaig
Cantaloupes, Iúil agus Lúnasa
Cóilis, Aibreán trí Mheitheamh
Collard Greens, ar feadh na bliana
Corn, lár mhí an Mheithimh i lár mhí Lúnasa
Cucumbers, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
Eggplant, lár mhí an Mheithimh trí Mheán Fómhair, uaireanta fiú níos luaithe sna réimsí is teo
Figs, Lúnasa agus Meán Fómhair
Grapefruit, geimhreadh agus earrach
Fíonchaora, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
Pónairí Glasa, Meitheamh trí Mheán Fómhair
Glasaigh, ar feadh na bliana
Luibheanna, ar feadh na bliana
Kale, is fearr ag titim agus sa gheimhreadh
Leitís, titim tríd an earrach
Mangoes , Bealtaine agus Meitheamh, fástar an chuid is mó den bharra tráchtála atá fásta sna Stáit Aontaithe i Florida
Okra, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
Oráistí (Navel), an gheimhridh agus an earraigh
Oráistí (Valencia), earrach agus samhradh
Peaches, Meitheamh trí Mheán Fómhair
Peanuts, ar feadh na bliana
Peas, Iúil agus Lúnasa
Peacáin, Samhain agus Nollaig
Piobair, i lár mhí an Mheithimh trí Dheireadh Fómhair
Persimmons, Deireadh Fómhair trí Nollaig
Plumaí & Plúiríní, i lár mhí na Bealtaine trí mhí Iúil
Póna Póil, Bealtaine trí Mheán Fómhair
Prátaí, lár mhí an Mheithimh go dtí mí Iúil
Pumpkins , Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
Súba craobh, Iúil trí Mheán Fómhair
Spionáiste, ar feadh na bliana
Sútha talún, lár mhí Aibreáin trí lár mhí an Mheithimh
Squash (samhradh), lár mhí na Bealtaine trí Mheán Fómhair
Squash (an gheimhridh), i lár mhí Mheán Fómhair trí lár mhí na Nollag
Oinniúin Sweet, earrach agus samhradh
Prátaí Sweet, a fómhar Iúil trí Dheireadh Fómhair, ar fáil ar feadh na bliana
Trátaí, Iúil trí Dheireadh Fómhair, cé go bhfuil siad ar fáil go minic le haghaidh fiú níos faide sna ceantair is teo
Tomatillos, titim
Watermelons, Meitheamh i mí Lúnasa
Squash Gheimhridh, lár mhí Mheán Fómhair trí lár mhí na Nollag
Zucchini , Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
Breathnaíonn Zucchini Blossoms , an earrach agus an tsamhraidh, eiseamail úr, a roghnaíodh go díreach don uigeacht is fearr agus an blas is gile
Beidh go leor mhaith glasraí fréamhacha agus glasraí cruithneacha atá cairdiúil don sioc, cosúil le cabáiste, cala, agus brocailí, go maith trí gheimhridh éadroma Theas, agus mar sin féadfaidh na míreanna seo a thaispeáint suas le haghaidh míonna tar éis na rudaí atá liostaithe anseo, go háirithe má tá an t-aonad éadrom sa bhliain .
Cuimhnigh, b'fhéidir go bhfeiceann tú go leor rudaí ag margaí na bhfeirmeoirí go maith roimh (nó ina dhiaidh sin) go bhfuil siad liostaithe anseo. Iarr ar an bhfeirmeoir cén áit agus conas a fhásann siad. B'fhéidir go mbeadh coinníollacha uathúla microclimate ag an bhfeirm sin a ligeann don fhómhar go luath nó go déanach, b'fhéidir go raibh siad tiomáinte ón gcuid eile den stát nó den réigiún.