Ar maidin, lámh a chur le do kid caipín ceapaire (agus cuimhnigh go dtiocfaidh siad ar a lán dathanna agus blasanna, chomh maith le cineálacha saor ó ghlútan), inis léi an doras cuisneora a oscailt agus clóscríobh a chruthú ó gach rud a gheobhaidh siad achomharc. Tabharfaidh an t-aireagán beag léi amach, agus déanfaidh sí a clúdach féin a shaincheapadh leis na fágtha sa chuisneoir.
Roinnt treoirlínte bunúsacha:
- Píobáin a roghnú.
- Roghnaigh líonadh: gearrthóga fuar, feoil slisnithe, cáiseanna, bradáin deataithe, pónairí, iasc tuinnín, agus is éard atá i gceist le haon slí eile: steak, sicín, muiceoil, iasc, ribí róibéis, tofu, cad is féidir leat a bheith slisnithe nó mionghearrtha isteach i líonadh ceapaire inláthaithe.
- Pioc scaipeadh nó condiment a thiocfaidh le do phríomh-líonadh (bealtaine, mustards, seifteanna, bréagáin, miasanna, cuas, anlann barbecue, anlann hoisin, iógart plain Gréigis, salsa, lotnaidí de gach blas, b'fhéidir go bhfuil fiú snámh nó crostini scaipeadh lurking sa chuisneoir a bhfuil achomharc).
- Na breiseáin: leitís nó cabáiste snoiteáilte, trátaí mionghearrtha, ológa slisnithe agus picilíní, jalapeños, luibheanna úra, oinniúin sleamhnáin nó piobair clog, sprouts, cucumbers tile sliced, beacáin. I gcásanna áirithe, tá fáilte roimh thorthaí freisin, mar úlla nó piorraí gearrtha sliced nó mionghearrtha, nó b'fhéidir roinnt torthaí triomaithe mionghearrtha. Is fiú smaointe iad síolta lus na gréine, síolta pumpkin, cnónna agus granola. Ná déan dearmad salann agus piobar, más cuí, nó séasúrach eile má dhéanann sé ciall.
- Ná overfill do wrap nó ní bheidh tú in ann é a dhúnadh. Is fearr gach rud a chothabháil ar thart ar ¾ den fhuíoll, ag fágáil spás beag timpeall na n-imill le haghaidh rudaí a scuabadh amach nuair a chuireann tú ar bun é. Agus ansin ar imeall an ¼ limistéar gan aon líonadh, cuir smearaidh an condiment ar do rogha, cosúil le mustaird nó bealtaine agus ansin nuair a rollaíonn tú an clúdach, ag tosú leis an taobh is gaire duit is gaire duit, ag rolladh i dtreo an imeall folamh, cuirfidh an líonadh isteach sa spás folamh beagán, agus is dócha go gcuirfidh sé seomra leordhóthanach ort ionas go gcuideoidh an condiment ar an imeall leis an sciathán a shíneadh suas nuair a chríochnaíonn tú an rolladh. Fuaimeann an míniú i bhfad níos casta ná an rollta iarbhír, nó an cúrsa.
Is féidir leat na wraps a fhágáil ar fad, i bpíosa mór amháin cosúil le feadán; sliceáil iad i leath ar an trasnán; nó iad a scaipeadh isteach i bpíosaí éagsúla 1 go 2 orlach, ag soláthar an cháilíocht sin a mheallann, a mheabhraíonn, agus a bhfuil sé i bhfad. Gearr isteach sna píosaí beaga, déanann aon cheann de na wraps seo sneaiceanna mór freisin.
Cén Dath atá i Do Shrap? : Is féidir leat tortillas plúr sean-aois a úsáid, nó pacáistí "wraps" lipéadaithe a lorg, a bhíonn go minic níos déine agus níos mó (eg, níos lú le craiceann).
Tá tonna de wraps éagsúla (agus daite) ar fáil go héasca ag ollmhargaí ar fud na tíre. Ag athrú suas na wraps - spinach, basil trátaí sundried, luibh gairleog, cáis jalapeno, glasraí gairdín, gráin iomlán, agus sean-bhán maith do na hitheadóirí is lú eachtrúil - is féidir leat ceapairí éagsúla agus tarraingteach a chruthú le haghaidh gach lá den tseachtain . Agus tá go leor wraps saor ó ghlútan ar an margadh, buntáiste fíor dóibh siúd a bhfuil an imní sin ina dteaghlach. De ghnáth, tagann siad i méid 10 nó 12-orlach.
Cad is féidir leis na páistí a dhéanamh : Labhair faoi bhealach iontach chun do pháistí a bheith ag smaoineamh ar rudaí nua a ithe le haghaidh lóin. Cuir clúdach ar an tábla, oscail an doras cuisneora suas agus lig dóibh a bheith cruthaitheach.