Tógann sústaí agus trátaí blasanna Creole le sreabhadh criollaigh agus ealaín na Tríonóide, Cajun (agus Creole), oinniún, soilire, agus clog piobar.
Is é seo an mhias thar a bheith te agus compordach. Tagann na blasanna le chéile go foirfe, agus déanann an barróg cáise Parmesan níos mó blasta agus sásúil. Chuaigh mé cupán beacáin slisnithe agus chuir mé iad in éineacht leis na trátaí. Cuir cuaspúnóg de basil, más mian leat. Is mhias thar a bheith versatile é!
Is féidir trátaí úra a úsáid sa mhias, ach tá trátaí tinnithe stánaithe daite go maith. Tugtar trátaí agus blas ar an mhias le trátaí nó le rónta dóiteáin.
Déanann an t-oideas fiacla fiacla 6 go 8, agus is féidir go mbeadh reoite ar ais le haghaidh béile eile.
Féach freisin
Caitéaróil Zucchini le Tomatoes agus Peppers
Zucchini agus Tomatoes With Cheese
Cad is gá duit
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
- 1/2 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 2 ribáin soilire (diced)
- 1 piobar mór glasa (gearrtha i stiallacha tanaí)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1 1/2 go 2 punt zucchini
- 1 im leáite le spúnóg bhoird
- 1 snáithín criotála sa chrioll
- 1/4 go 1/2 piobar snáithíní
- 1/2 siúcra siúcra
- 1/4 spúnóg anlann Worcestershire
- Roghnach: beagáinín de chuid Tabasco nó piobar cayenne
- 2 trátaí meánacha (scafaite agus mionghearrtha) nó 14.5-unsa (diced)
- Dash salainn, chun blas a chur air
- Roghnach: cáis Parmesan grátáilte úr
Conas é a dhéanamh
bott Téigh an ola glasraí i skillet domhain, trom nó salann mór os cionn teas meán-íseal. Cuir an oinniún mionghearrtha agus an soilire báite agus cuir cócaireacht ar feadh thart ar 3 go 4 nóiméad, ag cur go minic. Cuir na stiallacha clog piobar agus gairleog leis; lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 nóiméad.
Slice na zucchini i mbabhta 1/2 orlach.
Cuir an zucchini, basil, im, salann, piobar, siúcra, agus anlann Worcestershire leis an meascán glasraí sauteáilte.
Cuir anlann an Tabasco leis, má úsáideann tú. Méadú an teas go meán agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 4 nóiméad.
Cuir na trátaí úra nó stánaithe leis agus cócaireacht ar feadh 6 nó 10 nóiméad níos faide. Blas agus séasúr le salann, de réir mar is gá.
Aistrigh an zucchini agus na trátaí ar mhias a fhreastalaíonn agus cuir an cáis le Parmesan orthu, más gá. Nó téigh an cáis Parmesan ag an mbord.
Moltaí a Sheirbheáil
- Déan príomh-mhias seo agus é a sheirbheáil thar rís. Barr leis an cáis Parmesan nó le cáis sciobtha de do rogha.
- Luaigh na zucchini agus na trátaí ar phlátaí agus ar an mbarr le filléid halibut bácáilte nó breasts sicín bácáilte nó saoire.
Leideanna Saineolaithe
- Chun trátaí úra a chosc, gearrtha "X" éadomhain ag bun gach trátaí. Cuir isteach iad i bhfiuchphointe agus lig dóibh iad a fhiuchadh ar feadh 15 go 25 soicind. Tóg iad amach iad agus iad a thumadh láithreach i ndabhach oighir agus uisce. Nuair a bhíonn na trátaí fionnuar, ag tosú ag "X," tosú ag cur na trátaí ar bhrú. Gearr na coireanna amach, sliceáil i leath-thrasbhealach, agus cuir síolta amach. Chop agus úsáid san oideas. Le haghaidh treoracha céim ar chéim, féach an taispeántas sleamhnáin seo: Conas trátaí craiceann, croí, agus síolta úra a chaitheamh .
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín Bácáilte le Zucchini agus Trátaí
Crock Pot Zucchini Le Tomatoes
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 110 |
Iomlán Saill | 6 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 4 mg |
Sóidiam | 45 mg |
Carbaihiodráití | 14 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 3 g |