Is é seo an t-oideas stiall blasta piobar meascán de stiallacha steak tairisceana, piobar dearg agus clog glas, trátaí, agus sauce soy. Tá an mhias Meiriceánach seo a spreagadh ag na hÁise anois ina béile is fearr leat do theaghlaigh go leor.
Bainim úsáid as steak snoite sa mhias seo, ach bheadh stéic nó stiac babhta ar an taobh maith chomh maith. Déantar an leagan seo le séasúrú Cajun nó Creole a chur leis. Mura bhfuil tú é, bain úsáid as meascán séasúrach eile nó meascán salainn séasúrach. Freastal ar an stiac piobar le ríse cócaráilte te.
Is leagan eile é an stiall piobar cócaire seo. Tá sé déanta le roinnt ginger, soy sauce, agus méid beag de siúcra donn. Nó déan iarracht an steak piobar seo éasca le steak taobh nó steak bhabhta .
Cad is gá duit
- 1 go 1 1 punt ar bharr stiall siorloide nó leideanna siorna
- 2 spúnóg bhoird
- ola olóige breise maighdean
- 1 oinniún mheán, leath agus slisnithe
- 1 púdar gairleog cuileogáin
- 1/4 piobar dubh talún ciúbóin nó meascán piobar séasúrach
- 1 cuisleón
- Cumasc séasúrach Cajun nó Creole nó
- salann séasúrach
- 1 piobar clog uaine, gearrtha i stiallacha tanaí
- 1 piobar clog dearg, gearrtha i stiallacha tanaí
- 1/2 cupán
- broth mairteola , is fearr sóidiam neamhshóithithe nó íseal
- Is féidir le trátaí 1 (14.5 unsa) trátaí
- 2 spúnóg bhoird sauce soy sóidiam íseal
- salann, chun blas a chur air
- Rís cócaráilte
Conas é a dhéanamh
1. Gearr na mairteola i stiallacha tanaí.
2. Téigh ola olóige i scilet nó i gcnaipe sábhála os cionn teas mheán; cuir stiallacha steak. Cook, stirring go dtí go bhfuil an steak browned.
3. Cuir oinniún, púdar gairleog, piobar, Cajun nó Creole seasoning nó salann séasúrach agus cócaireacht, stirring, go dtí go bhfuil an oinniún tairisceana.
4. Na stiallacha piobar agus an brat mairteola a chur leis; cócaireacht ar feadh thart ar 3 go 5 nóiméad níos faide.
5. Cuir trátaí agus soy sauce agus cuir isteach suanbhruith.
Suaibhrigh ar feadh 2 nó 3 nóiméad.
6. Blas agus cuir salann de réir mar is gá.
7. Freastal le ríse cócaráilte te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sóidiam | 878 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 30 g |