Stair Shrimp agus Recipes, Shrimp and Grits, agus Bubba Gump Shrimp

Is breá leis na Meiriceánaigh a gcuid ribí róibéis. Fómhar na SA níos mó ná 650 milliún punt sa bhliain, níos mó ná aon tír eile ar domhan. Ach fós níl sé seo go leor de shrimp chun ár cravings shrimp i Meiriceá a líonadh. Allmhairí na SA fós 200 milliún punt eile sa bhliain. Ní hamháin an-chothaitheach é an ribí róibí, is é seo an sliogéisc is mó tóir sna Stáit Aontaithe. Buíochas le feirmeoireacht shrimp, tá sé ar fáil le ceannach ag an chuid is mó de na grócairí agus ar fáil ar feadh na bliana.

Is comhábhar tóir é i ngluaisteáin, salads, chowders, agus, ar ndóigh, mar phríomh-mhias.

Stair Shrimp

Tagann an shrimp focal ó shrimpe Mheán-Béarla , rud a chiallaíonn "pygmy" nó tagairt don chrústaigh féin. Sa 7ú haois, ba é ribí róibéis agus bia mara eile an chuid is mó de aiste bia na Síne, agus fós an lá atá inniu ann.

I 1280, thug Marco Polo trácht ar an iliomad bia mara i suíomhanna margaidh na Síne, lena n-áirítear ribí róibéis. Tagann bualadh seacáin ar ais go dtí an 17ú haois, áit a raibh cónaitheoirí Louisiana bayou ag úsáid seine suas le 2,000 troigh ar imlíne chun an delicacy a bhaint amach. Níor tháinig sciathán meicnithe go dtí tar éis 1917.

Stair na Cuideachta Shrimp Bubba Gump

Tá Shrimp tóir ar feadh blianta fada sna Stáit Aontaithe, ach thug scaoileadh scannán 1994 "Forrest Gump" fondness branda nua do shrimp mar gheall ar an scéal ficseanúil ar Chuideachta Shrimp Bubba Gump sa scannán. Spreag sé freisin an-tóir ar an ainm céanna atá fós i mbun gnó inniu.

Sa scannán, d'fhógair Forrest Gump, príomh-charachtar Tom Hanks, an Príobháideach Benjamin Buford Blue, carachtar a bhí ag Michael T. (Mykelti) Williamson. "Bubba," mar a ainmníodh carachtar Williamson, labhair sí faoi shrimp ar fud a gcairdeas san arm. Maraíodh Bubba sa chogadh, ach d'fhorbair Forrest Gump ar a oidhreacht trí bheith ina chaptaen bád shrimping.

Níor éirigh leis go dtí go dtiocfadh Gary Sinise le stoirm mhór, a thug an Leifteanant Dan, a rinne Gary Sinise, ar an líne cáiliúil, "Cá bhfuil an Dia seo i do dhiacha." Tar éis na stoirme, ba é "Jenny," bád Gump, an t-aon bhád shrimping a d'fhág agus d'éirigh sé thar a bheith rathúil.

Stair Shrimp agus Grits

Nuair a thagann dhá bhianna nach mbaineann leo le chéile, mar shampla le ribí róibéis agus grit, is gnách é a bheith iontas. Thosaigh sé ar fad le Muskogee Dúchasacha Meiriceánaigh ag baint úsáide as arbhar ar bhealaí éagsúla le haghaidh bia. Nuair a bhí a gcuid grits measctha leis an raidhse de shrimp i gceantair chósta na ndeisceart sna Stáit Aontaithe, mar shampla Georgia, Alabama, Carolina Theas, Carolina Thuaidh, agus Louisiana, tháinig an mhias ina béile saor agus éasca le déanamh. Anois tá sé le feiceáil ar biachláir bialainne, i gcruasa cócaireachta agus ar tháblaí teaghlaigh ar fud na Stát Aontaithe. Tugann solúbthacht an mhias cead dó go mbeadh a fhéile féin agus a leabhar cócaireachta. Mura ndearna tú iarracht shrimp agus greannáin ort féin, déan iarracht an Recipe Shrimp and Grits seo .

Tuilleadh faoi Recipes Shrimp agus Shrimp:

• Roghnú agus Stóráil Shrimp
• Ar chóir na seacóip a scriosadh? CC
• Cad is shrimp carraig ann? CC
• Leideanna agus Leideanna Cócaireachta Shrimp
• Recipes Shrimp

Leabhair Cook