Cad is gá duit
- 1/2 cupán / 120 ml im (nó margairín)
- Cupán 3/4 / 180 mL anlann BBQ blaistithe i mboilgeog (nó do chruthú féin!)
- 2 Tbs / 30 ml sú líomóide
- 2 punt / 900 g meán go seacláid mhóra (gan sreabhadh)
- 1/2 cupán / 120 ml seor tirim
- Piobar Cayenne chun blas a chur air
- Piobar dubh chun blas a chur air
- Púdar Gairleoige le blas
Conas é a dhéanamh
1. Cas ar an broil agus imigh leá i bpoll bróite 13x9-orlach, nó le mias eile a bhfuil cruthúnas ar bhrú. Bain as an oigheann agus cuir isteach anlann BBQ agus sú líomóide . Cuir shrimp agus toss to coat. Scaip amach i banna. Sprinkle piobar cayenne, piobar dubh agus púdar gairleog go fial os cionn an shrimp, ag cuimhneamh go bhfuil an bhlaosc ar an shrimp agus ní ghlacfar leis an séasúr go léir.
2. Bréagáin shrimp cúig orlach ón bhfoinse teasa ar feadh ceithre nóiméad.
Cas shrimp. Cuir seherry agus broil ar feadh ceithre nóiméad níos faide. Lig ar feadh cúpla nóiméad an spíosraí a ionsú.
3. Déanann 4-6 seirbhís, ag brath ar do bhia "chroí". Freastalaíonn mé é le prátaí bruite in ime agus peirsil agus i measc veggie eile, ag brath ar an séasúr.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 307 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sóidiam | 1,288 mg |
| Carbaihiodráití | 17 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 36 g |