Tá an císte simplí seacláide seo, a dhéantar le min-choirce, sceallóga seacláide agus cnó cócó, iontach le haghaidh boscaí lóin nó dinnéar teaghlaigh. Tá sé an-chosúil le Císte Seacláide na Gearmáine, ach le níos mó seacláide! Agus is é an císte an-éasca a dhéanamh toisc nach gá duit im uachtar agus siúcra a dhéanamh le chéile, agus go dtarlaíonn an bréagán go simplí le chéile agus é a scriosadh ar an gcíste.
D'fhorbair mé an t-oideas seo toisc go raibh mé ag lorg císte a rinneadh le min-choirce a raibh bréagán bréagach aige. Ní raibh mé in ann teacht ar cheann nach raibh as meascán, agus mar sin d'fhorbair mé an gEM seo. Tá sé foirfe le gloine bainne fuar do chóireáil tar éis na scoile. Déanann sé císte breithe lá breithe freisin.
Cad is gá duit
- 1 cupán cócaireachta mear coirce min
- 1/2 cupán im, gearrtha i bpíosaí
- 1 sceallóga seacláide semisweet cupán
- 1-1 / 2 cupán fiuchphointe uisce
- 1/4 cupán cócó
- 3/4 cupán siúcra
- 1 cupán siúcra donn
- 2 uibheacha
- 2 spúnóg bhileog
- 1-3 / 4 cupán plúr
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 1/3 cupán im, leáite
- 1/2 cupán gallchnónna mionghearrtha
- 1/4 cupán siúcra
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1 cupán cnó cócó
- 1/3 cupán uachtar trom
- 1 taospoon vanilla
- 1 cupán semisweet
- sliseanna seacláide
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 ° F. Lásaigh 9: "x 13" uile agus cuir i leataobh.
I mbabhla mór, cuir an mhin choirce le 1 cupán im agus 1 sliseanna seacláide cupáin. Doirt an t-uisce fiuchphointe ar fad, agus lig sé ar feadh 5 nóiméad. Ansin cuir an cócó agus cuirfeadh sé go maith le sreangán mar sin leá an seacláid agus an t-im. Cuir 3/4 cupán siúcra agus 1 cupán siúcra donn agus whisk le chéile. Socraigh an meascán seo le fionnuar ar feadh 10 nóiméad.
Cuir na huibheacha agus 2 tiúsóg de bhileog agus buille suas go dtí go chéile. Ansin cuir an plúr, an sóid bácála, agus an salann. Measc le sciathán sreinge go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Doirt láithreach an bataire isteach sa uile-ullmhaithe.
Bácáil ar feadh 25 go 35 nóiméad nó go dtí go dtéann císte ar shiúl ó thaobh na bannaí agus na bhfuinneoga ar ais nuair a dhéantar teagmháil léi go héadrom sa lár.
Déan an bearradh a ullmhú agus an císte ag bácáil. Comhcheangail 1/3 cupán leáite leáite, gallchnónna, 1/4 cupán siúcra, 1/2 cupán siúcra donn, cnó cócó, uachtar, agus 1 fíochán cuileogáin i mbabhla meán; meascán maith. Nuair a dhéantar na tástálacha císte, bain as an oigheann agus cuirfear sreang sreang orthu.
Cas an oigheann go bróicín. Meascán fágála ag spúnóga beaga ar císte; scaipeadh go han-réidh le clúdach.
Cuir an broiler, 4 "ón bhfoinse teasa, agus an broil ar feadh 2 go 5 nóiméad nó go dtí go mbeidh an bréagán bubbly agus éadrom donn órga. Breathnaigh ar seo gach dara ceann, ag casadh an císte ó thús go cúl agus mar sin déanann na cócairí frosting go cothrom. is féidir é a dhó i cúpla soicind, mar sin a choinneáil ag faire!
Nuair a bhíonn an frosting bubbling furiously ar fud an císte agus tá sé ag tosú ag donn i spotaí, bain an císte as an oigheann agus spréiceáil sé le 1 cupán sceallóga seacláide. Bí ar feadh 10 nóiméad, ansin déan na sliseanna seacláide a shúileáil go cúramach chun an frosting le barr scian. Cool agus gearrtha i gcearnóga. Freastal te nó fionnuar.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sóidiam | 208 mg |
| Carbaihiodráití | 50 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 4 g |