Solas agus refreshing, tá blasanna simplí, íogair líomóide agus basil ag an halibut grilled seo. Freastal ar leaba rís nó péire le glasraí grilled.
Cad is gá duit
- 4 steaks halibut
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml sú líomóide úr
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml ola olóige
- 1 go 2 clóibh garlic, mínithe
- 2 spúnóg bhoird / 30 ml basil úr, mínithe mionghearrtha
- 2 spúnóg / 10 caps
- 1 oinniún mór glas, mionghearrtha go mín
- 1 spúnóg / 5 mL
- zest líomóide
- 1/2 salann mara salainn
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg
Conas é a dhéanamh
- Gréine réamhthéite le haghaidh teasa meánmhéide. Séascar iasc le salann agus piobar dubh agus cuir áit ar grill. Cook ar feadh 5 nóiméad in aghaidh an taobh.
- Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla beag. Lig suí vinaigrette agus éisc ag cócaireacht. Nuair a dhéantar cócaráil le halibut, bain as an teas agus déan é a thriomú le vinaigrette. Freastal le do chuid glasraí grilled is fearr leat.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 481 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sóidiam | 305 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 75 g |