Smaointe ar Cad atá le tabhairt le Potluck ón tSeapáin

Ar mhaith leat mhias stíl Seapánach a thabhairt do pháirtí potluck? Ba chóir go mbeadh bia potluck éasca le hiompar agus éasca le hithe. Seo roinnt smaointe.

• 01 de 04

  Rollaí Cucumber

  Tá an sushi seo tapaidh, éasca agus sláintiúil. Ní dhéantar é le hiasc amh, ionas gur féidir leat potluck a thabhairt go sábháilte. Smaoinigh ar chur le hummus garlic bréagach rósta, piobar dearg rósta mionghearrtha, agus cáis feta tangy. Freastal ar an soy soy agus wasabi ar an taobh.

• 02 de 04

  Yakisoba

  Neodal friochta le glasraí agus feoil a bhíonn i Yakisoba. Is minic a bhíonn sé bruite ar BBQ sa tSeapáin. B'fhéidir go dteastaíonn uait reáchtáil a dhéanamh ar yakisoba sa mhicreathonn roimh fhónamh.

  Is dócha gurb é Yakisoba ar cheann de na bianna sráide is mó ar a dtugtar an tSeapáin agus ciallaíonn sé go litriúil "núdail grilled". Cé go bhfuil a fhios ag an chuid is mó daoine sna Stáit Aontaithe an téarma "soba" chun tagairt a dhéanamh do núdail ruán, i gcás yakisoba, tá sé déanta i ndáiríre le núdail ramen.
  
  

• 03 de 04

  Inarizushi

  Tugtar aitheantas ar Inarizushi mar sushi mála donn a bhfuil an rís pacáilte i bpúiscí scuabtha fréamhaithe (tofu). Tá uigeacht beagán spongach ag Aburaage. Toisc go bhfuil sé friochtaithe domhain, is féidir go mbeadh sé go leor gréisceach, agus mar sin de ghnáth ullmhaítear é bruite in uisce te an chéad uair. Tá sé éasca a ithe.

  I gcás Inarizushi, tá Aburaage bruite agus séasúrach an-milis. Is féidir leat rís sushi rialta bán a úsáid chun an Aburaage a líonadh, ach cuirfidh glasraí cóca measctha sa rís sushi sé níos blasta fiú.

• 04 de 04

  Liathróidí Ríse

  Tugtar onigiri ar na liathróidí Rice sa tSeapáinis. De ghnáth, múnlaítear liathróidí ríse i babhtaí nó trí thriantáin. Bain úsáid as do líonadh nó clúdaigh is fearr leat.

  Déantar na liathróidí ríse beag seo a bhia le rís sushi, ach níl an rís fánaithe agus séasúrach le fínéagar rís agus siúcra agus é ag déanamh sushi. Ina áit sin, tá an rís saillte go simplí. Ar an láimh eile, déanann Onigiri úsáid as fáltais agus comhábhair eile a d'fhéadfadh a bheith agat timpeall, go minic i bhfolach orthu laistigh den rís.