Tá Pumpkins ar fáil i ngach cruthanna, dathanna agus méideanna, ón mionghné go dtí an pumpkin milseogra siúcra gigantic, agus is féidir a mheáchan a dhéanamh ar a mhéid is 100 punt. Tá an pumpkin ina bhall den teaghlach gourd, a chuimsíonn muskmelon, watermelon agus squash freisin. Tá blas éadrom, milis ag a flesh flesh oráiste a úsáidtear i miasa taobh agus i mórán milseoga.
Le go leor cineálacha agus úsáidí, níl aon iontas ann gur breá le daoine bia a ithe le pumpkin mar chomhábhar réalta.
Leideanna maidir le Pumpkin a Úsáid in Your Recipes
Bain úsáid as na leideanna seo chun cócaireacht a dhéanamh go rathúil le pumpkin.
- Is iad na séasúir an fhómhair agus an gheimhridh na torthaí blasta seo de fhíonna fánaíochta, is cúis mhaith eile é an pumpkin ina phlandaí tóir ar Oíche Shamhna agus ar Thaitneamhachtaí.
- Roghnaigh pumpkins níos lú le haghaidh ithe. De ghnáth, déantar lipéidí siúcra a lipéadaithe ag an margadh chun críocha cócaireachta seachas iad siúd a úsáidtear le haghaidh maisiú nó le Jack-o-lanterns.
- Tá síolta pumpkin, ar a dtugtar pepitas , go minic róstaithe agus a ithe mar shneaiceanna. De ghnáth, measann fo-tháirge, ola síolta pumpkin, le holaí eile le haghaidh cócaireachta, cóiriú sailéad agus úsáidí eile mar gheall ar a blas agus a dath láidir.
- Is féidir síolta pumpkin a bhreacadh ar bhileog fianán san oigheann ag teocht íseal. Bí cinnte go n-iompraíonn siad go minic iad agus iad ag féachaint ar dhó. Is fearr le cuid acu na síolta a shúchán in uisce salainn sula ndéantar iad a bhreacadh.
- Is féidir síolta pumpkin slatáilte a úsáid mar mhalairt níos costasaí le cnónna péine in oidis.
- Bain triail as pumpkin bruite bruite i gcíste agus oidis oidis le haghaidh taise agus uigeacht bhreise.
- Titeann teochtaí níos airde ar fheoil pumpkin a bheith níos déine. Má tá tú ag pumpkin teannach, is féidir leat an laíon a bhualadh le meascthóir leictreach ar ardluais ar feadh deich soicind agus ansin aistrigh go luas íseal ar feadh seasca soicind. Ba chóir go gcuirfeadh na teaghráin timpeall ar na buailteoirí chun iad a bhaint go héasca.
- Is gnách go mbíonn caolcáin ghéara do phiaraí i bhfad níos déine in uigeacht ná i stánaithe. Le níos mó taise a mhaolú, bake seachas gaile nó an pumpkin a fhiuchadh. Mash agus draein trí cheesecloth sula mbaintear úsáid as i bataí.