Tá an meascán ríse sicín agus fiáin seo bruite sa chócaire mall. Bagún agus beacáin croscailte, chomh maith le luibheanna triomaithe, cuir blas ar an mhias.
Is féidir le rís a bheith mushy nuair a bhíonn sé ró-chócaráilte, mar sin déan é a sheiceáil go minic. Nó, an rís a ullmhú mar atá dírithe ar an bpacáiste agus an t-uisce a fhágáil san oideas - féach na leideanna agus na héagsúlachtaí thíos.
Luaitear léitheoir amháin
Cad is gá duit
- 2 go 3 slices bagún (crumbled) nó 2 spúnóg bhoird píosaí bagúin fíor
- Tairiscintí sicín 1 go 1 punt nó leatháin chíche cearc gan uaim
- 6 go 8 unsa beacáin slisnithe (slisnithe)
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí, de réir mar is gá
- 1 (6 oz.) Bosca Uncorn Ben (blas cearc) gráin fhada agus rís fiáin
- Is féidir le huachtar anraith sicín (le luibheanna nó plain)
- 1 cupán uisce
- 1 meascán luibhéil cuibhéil, cosúil le peirsil, thyme, agus tarragon
Conas é a dhéanamh
Im an taobh istigh de chócaire mall 3 1/2 go 5-quart nó mála cócaireachta a úsáid.
I skillet mór thar mheán teasa, cócaigh an bagún go dtí go bríomhar; bain úsáid as tuáillí páipéir chun draenáil.
Cuir na píosaí sicín leis an skillet chomh maith leis na beacáin slisnithe. Cuir méid beag ola isteach mura bhfuil go leor drippings sa skillet. Cócair go dtí go bhfuil na beacáin tairisceana agus go bhfuil an sicín donn. Slice na breasts sicín isteach i stiallacha nó ciúbanna.
Déan an bagún a chromadh agus cuir é i mbun an chócaire mall ullmhaithe.
Déan an pacáiste de shéasúir sa chúlra fada agus ar an rís fiáin a chúlghairm agus cuir an rís sa chócaire mall.
Cuir na stiallacha cearc nó ciúbanna agus beacáin ar an rís. Doirt an anraith thar an sicín agus ansin cuir an t-uisce isteach. Téigh go barr leis na séasúirí ón bpacáiste séasúrach in áirithe agus déan an meascán luibh a scriosadh. Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 3 go 4 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil an sicín bruite agus go bhfuil an rís tairisceana ach gan a bheith mushy.
Leideanna agus Athruithe
- Cócaigh an rís ar leithligh mar atá dírithe ar an bpacáiste. Snáithín sa chócaire mall an bagún, an sicín agus na muisiriúin; cuir uachtar anraith sicín agus meascán luibh leis. Cuir an rís leis an gcócaire mall díreach sula ndéantar é nó cuirfidh sé an sicín agus na muisiriúin leis an anlann thar an meascán ríse cócaráilte te.
- Cuir 1/4 cupán oinniúin glas slisnithe nó oinniúin mionghearrtha leis an meascán anraith.
- Saute 1/2 cupán soilire tanaí slisnithe chomh maith leis na beacáin agus an sicín.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Casserole Rice Sicín Éasca le Muisiriúin
Sicín agus Rice Casserole leis an ispíní Andouille
Zucchini Dottie, Sicín, agus Rice Casserole
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sóidiam | 646 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 33 g |