Tá an t-oideas cairdiúil seo do Chicken Baked Chicken tapa, éasca, agus iontach don chéad lá eile. Cad eile a d'fhéadfadh duine ar bith a iarraidh ar chos? Cibé an bhfuil tú ag iarraidh é a sheirbheáil le haghaidh lón Shabbat, nó i rith seachtaine gnóthach, tá cinnte againn go mbainfidh tú taitneamh as an mbia chompord delicious seo.
Cé gur féidir leat aon ghearradh gan chraiceann a úsáid, b'fhearr le brónna sicín gan craiceann, gan báire, a bheith foirfe don oideas seo. Ach ós rud é go minic go n-athraíonn siad i méid laistigh de phacáiste amháin, is maith smaoineamh iad iad a ghearradh ar mhéid den chineál céanna chun cócaireacht a dhéanamh fiú. Ar dtús, na gearrtha beaga ó thaobh an chíche (is é seo an méid foirfe do na páistí beaga), ansin déan an chuid eile den chíche a ghearradh i bpíosaí aonfhoirmeacha sula ndéantar iad a bhrú. Ná bíodh imní ort mar gheall ar an chuid eile den sicín a ghearradh chun méid na mbreithíní a mheaitseáil - tá píosaí beagán níos mó nó níos déine breá.
An riachtanas is gá a bheith saor ó ghlútan? Just panko saor ó ghlútan a chur in ionad do bhrú arán glútan féin a dhéanamh go rialta nó a dhéanamh .
Bí i do Bhéile: Cé go bhfuil an sicín ag cócaireacht, caillfidh salad tapa le chéile. Is é an luibhín Dijon creamy (fós saor ó dhéiríochta) ag cóiriú ar an Sailéad Romaine le Tomatoes agus Peacáin triomaithe an Sun ná an comhlánú foirfe don sicín - ach an cáis feta roghnach a scipeáil chun é a choinneáil kosher.
Cad is gá duit
- 3 punt píosaí sicín gan chraiceann (breasts, thighs, and / or legs)
- 1 cupán arán arán tirim nó
- panko
- 2 spúnóg paprika
- 1/2 púdar gairleog spúnóg
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/3 go 1/2 cupán ola olóige breise maighdean
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 400 F. Lása bácála éadomhain a mhór go leor chun na píosaí sicín go léir a choinneáil i sraith amháin. Nó bileog bácála imeartha a líne le páipéar pá agus ola go héadrom.
- I mbabhla mór, éadomhain, cuir na mucaí aráin nó panko, paprika, púdar gairleog, salann agus piobar leis.
- Sruthlaigh píosa cearc faoi uisce reatha fuar. Rollaigh an sicín sna mucaí arán séasúrach, ag cur na mbrúiríní go réidh ar an sicín le cóta. Cuir an sicín arán i mias nó bileog bácáil. Leanúint ar aghaidh le gach píosa. Dáileadh aon géaróg atá fágtha thar an sicín, agus é a phátáil go réidh ar gach píosa chun cuidiú leis cloí leis.
- An ola olóige a thriomú go cothrom thar na píosaí sicín. Bácáil, nochtadh, ag casadh ar lárbhealaigh trí chócaireacht, ar feadh 35 nóiméad go 1 uair an chloig ag brath ar mhéid na bpíosaí, nó go dtí go bruitear tríd. Nuair a dhéantar an sicín, ba chóir go mbeadh sé teimhneach ar fud, beidh na súnna ar siúl go soiléir, agus léitear teirmiméadar a léitear ar an toirt sa phíosa is déine 165 F.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 736 |
| Iomlán Saill | 46 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 23 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sóidiam | 311 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 62 g |