Is comhábhar é Ghee i go leor miasa an Mheán-Oirthear. Tugtar an t-im soiléirithe air freisin. Is féidir le Ghee a bheith go leor daor sna siopaí; agus é a dhéanamh i do chistin féin éasca agus saor. Is féidir leat gee a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar sheilf pantry.
Cad is gá duit
Conas é a dhéanamh
- Ag baint úsáide as sáspan meánach, im teasa ar theas mheán.
- Lig do im a leá agus boil a thabhairt, ag bogadh i gcónaí. Tabharfaidh tú faoi deara go scoirfidh an ola féin. Tosóidh an barr le froth; froth a bhaint.
- Lig don ola a bheith soiléir. Nuair a bheidh sé soiléir, bain as an teas agus ligfidh sé le fuarú ar feadh 15 nóiméad.
- Tar éis an fhuaraithe, cuir brú ar fhíon trí strainer fíneáil i gcoimeádán nó próca, nó trí shraitheanna 3-5 de cheesecloth.
- Cuir clúdach ar choimeádán agus stóráil ar seilf.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) |
|---|
| Calories | 102 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sóidiam | 2 mg |
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)