An Leictreonach Scotch Riachtanach don Nail Rusty agus Beyond
Is licéar milis, ór daite é Drambuie le bonn fuisce Scotch a bhfuil blas leis an blas blas mil fraochán, luibheanna agus spíosraí. Is meascán de bhreiseáin ó chuid Speyside agus Highland regions of Scotland an fuisce. Tá blas thar a bheith réidh aige, go háirithe marcáilte le mil splicte.
Ba cheart go measfaí go bhfuil an licéar seo riachtanach do stoc barra , go háirithe má tá cógaitíní fuisce ag baint léi.
Tá sé stóráilte le siopaí agus barraí deoch ar fud an domhain, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ar fáil go héasca. Is é an deoch Drambuie is coitianta ná an Nail Rusty i bhfad ina bhfuil sé péinteáilte le fuisce Scotch.
Níl aon ionadaithe fíor ann freisin maidir le blas sínithe Drambuie, cé gurb é Glayva an rogha is gaire. Is féidir Drambuie a sheirbheáil ar na carraigeacha nó le beann ginger nó beoir ginger agus déanann sé deoch milseog iontach.
Stair Drambuie
Déantar scéal Drambuie ar ais go dtí thart ar 1745 nuair a thuairiscigh an Prionsa Charles Edward Stewart ar an bhfoirmle 'rúnda' dá theixir phearsanta nuair a theith sé in Albain i ndiaidh Cath Culloden. Deir an finscéal gurbh é Captaen John MacFhionghainn an t-oideas a bhí i muinín an Stewart agus gur fhan sé ar an Eilean Sgitheanach.
I ndeireadh an 19ú haois, chuir Clan MacFhionghain an t-oideas ar aghaidh chuig James Ross a chuir feabhas air agus díoladh an licéar athbhreithnithe ag Óstán Broadford ar an Eilean Sgitheanach, a leanann a éileamh gurb é ' áit bhreithe Drambuie '. Ar bhás Ros, dhíol a bhaintreach an t-oideas chuig teaghlach eile Mac Fhionghainn agus thosaigh an chéad tháirgeadh tráchtála Drambuie i nDún Éideann i 1910.
Díorthaítear an t-ainm Drambuie (is dóichí) ó Ghaeilge na hAlban, an dráma buidheach , rud a chiallaíonn " an deoch a shásaíonn. "
Recipes Cocktail Drambuie
- Duilleoga an Fhómhair
- Brogue
- Highland Margarita
- Punch na hÉireann
- Nail Rusty
- Screamáil Lochlannach
- Zesty Gaeilge
Cócaireacht le Drambuie
Tuilleadh faoi Drambuie Liqueur
- Leiscéar uiscebhunaithe Scotch a bhlaiseadh le mil agus spíosraí.
- Léirithe i Broxburn, West Lothian, Albain
- 40% ABV (80 cruthúnas)
- Tabhair cuairt ar a Suíomh Gréasáin
Níos mó Bottlings Drambuie
Taobh amuigh de bhuidéalú Drambuie bunaidh, tá dhá abairt eile ar fáil freisin. Is fearr an dá cheann a sheirbheáil go néata nó os cionn oighear.
- Drambuie 15: Úsáideann an abairt seo rogha de mhiothanna Speyside 15 bliana d'aois. Is é seo an licéar níos tirime le beartán veilbhit agus téamh, nótaí braga bog.
- Drambuie Royal Oidhreacht 1745: Cuireadh an buidéalú seo ar fáil chun seoladh oifigiúil Drambuie a cheiliúradh agus níor cuireadh ach 2,500 buidéal ar fáil ag an am. Tugann sé le chéile gach ceann de na comhábhair is fearr agus na teicnící a foghlaimíodh le linn na mblianta agus meastar gurb é barr líne Drambuie é. Tá praghas ann freisin leis an bpróiseas seo a léiriú.