Leideanna Cócaireachta Trá Tréigthe

Ní mór Trátaí Gréine a Thionól a Athdhéanamh

Tá trátaí gréine triomaithe mar a thugann a n-ainm le tuiscint: tá an trátaí triomaithe sa ghrian. Mar thoradh air sin, cailleann an trátaí an chuid is mó dá ábhar leachtach, rud a fhágann go bhfuil sé sásta, beagán cewy, dearg, múnlaithe, dearg dearg. Mar sin ní mór iad a athdhéanamh, nó a phacáil in ola. Nuair a dhéantar triomaithe, bíonn blas an trátaí i bhfad níos déine, mar sin níor chóir trátaí a thriomú ar an ghrian a chur in ionad aon-le-duine in oideas.

Trátaí Tréithithe a Dhéanamh

Agus tú ag ceannach trátaí triomaithe ghrian, beidh rogha agat trátaí pacáilte tirim nó trátaí pacáilte ola. Déantar an pacáiste tirim a dhíol ar an gcaoi chéanna le torthaí triomaithe agus caithfear iad a athdhéanamh sula n-úsáidfear iad in oidis nuair nach mbeidh siad bruite i leacht, mar shampla sailéid nó nuair a dhéantar iad i scaipeadh. Gheobhaidh tú trátaí gréine-thriomú ola a thairgtear ar bhealaí éagsúla - is féidir na trátaí a bheith ina iomláine, a chopadh nó a mhúnlú, agus d'fhéadfadh go mbeadh luibheanna agus / nó spíosraí curtha leis an ola. Léigh an lipéad ar an próca go cúramach sula gceannaítear é chun a chinntiú go bhfuil tú ag ceannach na rudaí is gá duit.

Ag Úsáid Trátaí Tirim-Pacáilte

Mura bhfuil siad pacáilte cheana féin i ola, ní mór atháitiú a dhéanamh ar thrátaí triomaithe gréine sula n-úsáidfear iad (mura bhfuil siad á bruite i leacht). Is próiseas simplí simplí é seo: Lig dóibh iad a ghlanadh in uisce te ar feadh 30 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog agus bíseach, draein (déan an leacht a chúlghairm chun blas a chur le stoic agus le súile), a thriomú agus a úsáid mar atá dírithe ar do chos.

Is féidir leat fíon, broth, nó leachtanna cócaireachta eile a úsáid chun ath-chomhdhéanamh. Nuair a athdhéantar iad, bain úsáid as iad laistigh de roinnt laethanta nó pacáiste in ola olóige agus déan iad a stóráil sa chuisneoir ar feadh suas le dhá sheachtain. Chun trátaí triomaithe gréine a athdhéanamh in ola, cuir trátaí triomaithe i bpá, clúdaigh na trátaí triomaithe le hola, agus cuisnigh ar feadh 24 uair an chloig.

Ag Úsáid Trátaí Ola-Pacáilte

Chun trátaí gréine-thriomú ola a úsáid, draenáil na trátaí ón ola sula n-itheann siad nó go gcuirfear ar oideas é. Bí cinnte go bhfuil na trátaí siúd atá fágtha sa phá clúdaithe go hiomlán le hola, rud a chiallaíonn go gcuirfear níos mó ola ar fáil agus tú ag úsáid na trátaí, agus bí cinnte go stóráil sa chuisneoir. Agus ná an ola sin a chaitheamh nuair a dhéantar tú leis na trátaí - roghnóidh sé blas as na trátaí agus déanfaidh sé súgradh i gcóiriú sailéad nó a úsáidtear le haghaidh frith-fries agus miasa saoire.

Cócaireacht le Trátaí Gréine

Tá blas trátaí triomaithe gréine sách dian, comhchruinnithe, agus beagán salainn, mar sin téann beagán ar bhealach fada. Taitneamh a bhaint as go leor daoine, go háirithe páistí, ag ithe trátaí gréine-triomaithe mar shócáiste as láimh. Cé go bhfuil siad iontach le pasta, tá trátaí gréine triomaithe blasta le go leor bianna eile, lena n-áirítear glasraí, feoil, agus fiú arán.

Ag déanamh do thrátaí féin triomaithe

Cibé an bhfuil flúirse trátaí agat as do ghairdín, nó má tá tú ag iarraidh triail a bhaint as do chuid féin a thriomú, níl aon deacair ag trátaí triomaithe sa ghrian sa bhaile . Is féidir leat é a dhéanamh ar an mbealach a rinne na hIodálaithe é ar feadh na mblianta agus cuir trátaí gearrtha amach sa ghrian ar feadh ceithre lá nó mar sin (tá roinnt píosaí trealaimh agus roinnt réamhchúraimí ar gá duit a ghlacadh), nó is féidir leat na trátaí a thriomú san oigheann nó i dehydrator bia.

Cuirfidh na modhanna uile torthaí sásúla ar fáil.