Tá an t-oideas sciathán sicín seo luchtaithe le séasúir shúgartha. Freastal orthu iad ag do chócaireacht nó oíche cluiche eile. Le haghaidh grilling níos éasca, cuir na sciatháin cearc seo i ngrúpaí.
Cad is gá duit
- 36 sciathán cearc, lúide leideanna
- 1 cupán / 240 ml
- ola ológ
- 1/2 cupán / 120 ml sú líomóide
- 1/4 cupán / 60 ml fíon bán tirim
- 1 spúnóg bhoird / 15 mL piobar dearg triomaithe, brúite
- 1 spúnóg bhoird / 15 mL peppercorns, brúite
- 1 spúnóg bhoird / 15 mL salann mara
- 2 spúnóg / 10 púdar oinniún
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail comhábhair mhara i mbabhla measctha mór.
- Cuir na sciatháin leis an mbabhla mheascadh agus iad a chaitheamh chun cóta.
- Clúdaigh na sciatháin le clúdach plaisteach agus lig dóibh iad a mharú i cuisneoir ar feadh 4-8 uair an chloig.
- Gréine réamhtheáite le haghaidh teas ard.
- Cuir sciatháin ar an grill.
- Déan cúlchiste ar an marsantas atá fágtha.
- Cook na sciatháin ar feadh 5 nóiméad in aghaidh an taobh.
- Sciatháin sciatháin a dhéanamh go gannmhar le marinade atá fágtha.
- Laghdaigh an teas go meántéarmach agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht na sciatháin ar feadh 30 nóiméad breise.
- Nuair a dhéantar é (sciathán sciathán teocht inmheánach 165 F nó níos mó), baintear as grill agus fónamh láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 23 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sóidiam | 924 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 17 g |