Fiú amháin más annamh a cheapann tú torthaí agus glasraí úra a chur le chéile, ba chóir go mbeadh an salad Mhórócach seo ar do liosta liostaithe. Tá oráistí úrnáin úra gearrtha agus measctha le cairéid grátáilte, uisce bláthanna oráiste agus sú líomóide. Cé go gcuirfidh na oráistí macerate agus a gcuid sú féin a scaoileadh, is féidir sú oráiste breise a bhfuil brú úr a mheascadh isteach sa sailéad le haghaidh binneasacht bhreise.
Agus tú ag déanamh, pleanáil a ligean do leathán uair an chloig nó níos mó a chur ar ais le haghaidh salad le sruthán. Freastal ar an sailéad mar mhias tosaigh, taobh istigh nó mar dhul chun cinn le príomhchúrsa.
Chomh maith leis sin déan iarracht an Mhuir Mhócóta Cairéad agus Sú Oráiste tóir.
Cad is gá duit
- 4 cairéid úr mór (thart ar 1 lb.)
- 3 nó 4 oráiste mórscéalta (thart ar 2 lb.)
- Roghnach: 1 nó 2 bhreise d'oráistí
- 2 spúnóg bhoird siúcra, nó chun blas a chur air
- 1 1/2 spúnóg bhoird uisce bláth oráiste, nó chun blas a chur air
- 1 go 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- Pinch salainn
Conas é a dhéanamh
1. Créigh na cairéid agus déan iad sciatháin fhíneáil (mo rogha) nó le laíon.
2, Peel na oráistí agus bain an oiread agus is féidir leis an orange trí scian a chur leis an oráiste le scian. Déan na oráistí a scaipeadh isteach i slisní, ansin gearrtha na sleamhnáin i 1/2 píosa orlach.
2. Measc na cairéid agus na oráistí leis na comhábhair atá fágtha i mbabhla. Déan blas agus coigeartóidh siúcra, sú líomóide agus bláthanna oráiste mar is gá.
3. Clúdaigh an sailéad agus cuisnigh sé ar feadh leath uair an chloig nó níos mó chun ligean don salad a mhúscailt.
4. Seiceáil an salad sula bhfónann tú. Má tá sé ró-thirim le do thaitneamhach, meascán i sú oráiste beag breise.
5. Spoon an sailéad agus an sú i mbabhlaí ag freastal ar dhaoine aonair agus freastal orthu.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 153 mg |
| Carbaihiodráití | 44 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 3 g |