Is é seo an leagan vegan amhábhar saor ó cháis de clasaiceach na hIodáile, pesto, le basil úr amh agus avocado. Agus tá sé beagán mar dhiaga. Cé gur féidir leat go leor luibheanna a úsáid chun pesto a dhéanamh, úsáideann an t-oideas basil seo an leagan is coitianta. Is féidir leat cuid den avocado nó an ola go léir a chur in ionad ola olóige más gá duit, ach ní dócha go mbeidh 4 go 6 spúnóg bhoird ort. Téann an salann seo go mór le núdail amhúcáin amh agus Sailéad amh vegan na Meánmhara . Nó déan iarracht é mar anlann ar bhia pizza chomh maith leis an gCáithín Cothaithe Cothaithe Gruaige Nut Macadamia .
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán basil (pacáilte go daingean)
- 2 cnónna píopaí cnónna péine
- 3/4 cupán
- avocado (mashed)
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide (brú úr)
- 1 tablespoon giosta (
- cothaitheacha )
- 1-2 clóibh garlic (amh)
- 1/2 salann snáithín (farraige, nó le blas)
- 2 spúnóg bhoird uisce (más gá)
Conas é a dhéanamh
Déan na comhábhair uile a chumasc le chéile i cumascóir próiseálaí bia ag cur uisce mar is gá chun comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach. Coigeartaigh sú líomóide agus salann de réir do chuid cách freisin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 160 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 5 g |