Is píosa coitianta a bhíonn sa phíosa uachtar banana seo le bananaí slisnithe. Bain úsáid as screamhán píosa rialta , screamh craiceann graham, nó screamhán na fianáin don phíosa bréagach seo.
Cad is gá duit
- Peil bhlaosc 1 (9-orlach), bácáilte, fuaraithe (
- conas prestake a screamh pie )
- 1/3 cupán siúcra gránach
- 1/2 cupán le plúr uilechuspóireach
- 1/4 salann ciúbón
- 3 cupán bainne
- 3
- buíocáin uibhe, beagán buille
- 1 1/2 spúnóg sáile
- 1 im spúnóg bhoird
- 2 bananaí aibí, slisnithe tanaí
- 3 whites uibheacha
- 1/4 uachtar cuibhreanna tartar
- 1/3 cupán siúcra gránach
Conas é a dhéanamh
- Measc 1/3 cupán siúcra, plúr, agus salann i sáspan; cuir bainne de réir a chéile, ag bogadh go dtí go réidh. Déan cócaireacht thar teas mheán-íseal go dtí go mbeidh an boilscín, ag sileadh i gcónaí.
- Measc cuid bheag den mheascán te leis na buíocáin uibheacha buailte, agus ansin an meascán uibhe a chur ar ais chuig an sospan agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad níos mó, ag bogadh i gcónaí. Bain as teas; corraigh i bhfolach agus im. Cool beagán.
- Cuir bananaí in áit an bhlaosc fuaraithe, barr leis an líonadh fuaraithe.
Meringue
- Buille gealóga uibheacha agus uachtar tartar go dtí go tobann. Cuir 1/3 cupán siúcra de réir a chéile. Leanúint ar aghaidh ag bualadh le whites ubh go dtí go mbeidh buaic snasta acu.
- Meringue spúnóg ar líonadh, ag sealadh go dtí imeall na screamh.
- Bácáilte ag 375 ° ar feadh thart ar 10 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an meringue sásta go donn.