Is é an t-oideas seo an sean-stíl "péintéar mustaird" a úsáidtear le haghaidh caitheamh tobac nó leacaí gráiníní, loinsí muiceoil , bócáin muiceoil, tuíolaí muiceoil, liamhás, cearc, nó aon fheoil de do rogha.
Cad is gá duit
- Is féidir le 1 12-unsa (350 mL) beoir cothrom
- 4 cupán (950 ml) mustaird buí ullmhaithe
- 1/2 cupán (120 ml) siúcra donn dorcha (pacáilte)
- 1 spúnóg bhoird (15 ml) anlann te stíl Louisiana
- 1 cuisleón (5 ml) salainn farraige
- 1 cuisleón (5 ml) piobar dubh
Conas é a dhéanamh
1. Déan na comhábhair uile a chomhcheangal i mbabhla neamh-imoibríoch agus a stóráil i bprionsa seachtrach sa chuisneoir. Coinneoidh an t-anlann barbeque seo ar feadh roinnt míonna. Is féidir leat beoir a athsholáthar le sú líomóide nó le deoch. Is féidir leat an mustaird stíl Dijon a úsáid freisin don mustaird Mheiriceá.
2. Nuair a bheidh sé réidh le húsáid, péint anlann an mhútaird ar an bhfeoil nó ar an sicín agus cuir an rub spice is fearr leat i bhfeidhm ansin. Grill nó deataigh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 286 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |