Ceapaire Simplí Parmesan sicín Delicious

Seo mo cheapaire parmesan sicín éasca agus éasca. Molann mé i gcónaí ag baint úsáide as comhábhair orgánacha nó áitiúla mar gheall ar .. Deirim ... tá blas díreach ach fíor i bhfad níos mó.

Cad is gá duit

• Do The Sicín:
• 1 chíche cearc (imithe agus pounded)
• 1/2 ola olóige cupán
• 1 cloigeog gairleog, mionghearrtha
• 1/2 císte. Rosemary
• 1 tbsp. fínéagar balsamach
• pinch salainn
• 1 buamaí arán cupán
• 1/2 tbsp. luibheanna de provence
• ola olóige le haghaidh friochta agus sruthán
• Do The Sandwich:
• 2 buns ciabatta
• cíche cearc friochta
• 4 slices mozzarella úr
• 2 tbsp. ricotta úr
• níos mó salann le haghaidh séasúir chun blas a fháil
• 4 tbsp. anlann trátaí
• 1 tbsp. parmesan
• cúpla duilleoga basil, torn

Conas é a dhéanamh

DO LEIS AN LEIS

1. Tosaigh ag marinating an sicín. I mála mór sciathóg, cuir leis an ola olóige, an gairleog, an Rosemary, 1/8 tsp salainn, fínéagar balsamach, agus sicín. Séalaigh an mála, agus cuir an mála isteach sa bhrollach. Lig don suíochán suas le 24 uair an chloig.
2. I mias éadomhain cuir le chéile leacáin aráin, 1/8 tsp salainn, agus na luibheanna de provence. Curtha i leataobh.
3. I brat friochta beag, cuir roinnt ola olóige agus cas an teas go meán.

1. Bain an sicín as an mharcóg agus cuir na breasts ar fad le púta leis na mucaí arán séasúrach.
2. Cuir an sicín leis an ola agus lig dó Fry ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil an taobh amuigh crispy agus go bhfuil an taobh istigh bruite. Nuair atá an sicín déanta friochta, é a bhaint as an ola agus a leagtar ar tuáille páipéir ar feadh cúpla nóiméad, tabhair crap garbh air

DO NA SANDWICH

1. Idir an dá linn, mar atá an sicín ag friochadh, sliceann do bhosca ciabatta síos an lár agus an tost.
2. Nuair a bhíonn siad tostáilte, bain gach ceann barr agus cótaí iad a chur ar an taobh istigh le cáis ricotta, mozzarella úr, sruthán ola olóige agus sreabhadh salann mara.
3. Ar gach ceann de na ceithre bunphíosa, cuir 1 tbsp anlann trátaí, thart ar dornán de na cutlets sicín mionghearrtha, 1 spúnóg bhoird de anlann trátaí, agus an parmesan.
4. Socraigh do oigheann go bróicín. Cuir 4 slisní na ciabatta ar gach babhta bileog agus bróicín ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh siad sásta. Barr le basil, gar suas, agus tochailt isteach.