Is é Satay ceann de na bealaí is coitianta chun feoil grill. Bain úsáid as an múnla seo ar chobabanna a dhéantar le stiallacha tanaí feola chun meascán iontach blasanna a chur leo.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán / 120 ml soy sauce
- 1/2 cupán / 120 ml fínéagar (fíon ríse)
- 1/2 cupán / 120 ml im peanut (stíl chruach)
- 1/3 cupán / 80 ml cilantro (úr chopáilte)
- 1 líomóide (snasta, thart ar 1/4 cupán)
- 2 spúnóg bhoird / 30 mL mil
- 1 tablespoon / 15 ml ola sesame
- 1 tablespoon / 15 ml ginger (grátáilte úr)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- Roghnach: 1/2 spúnóg / 2.5 mL cayenne
Conas é a dhéanamh
1. Comhcheangail na comhábhair go léir go dtí go bhfuil siad measctha go maith.
2. Is féidir stóráil a stóráil ar feadh tréimhse gearr i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir, thart ar 3 lá. Oibríonn sé go maith ar gach feoil agus bia mara. Tá thart ar 1 uair an chloig i dtreo amanna le gearrtha píosaí i gciúbanna 1-orlach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 91 |
Iomlán Saill | 5 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 545 mg |
Carbaihiodráití | 9 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 4 g |