Cad é Expandex?
Is stáirse saor ó ghlútan é Expandex ó stáirse tapioca modhnuithe. Is púdar bán é gan bholadh, gan bholadh, a mhonaraigh Corn Products International, Westchester, IL. Níl cruithneacht, seagal, eorna, coirce nó arbhar ann agus is táirge saor ó ghlútan deimhnithe é.
Is éard atá i Tapioca, ar a dtugtar freisin cassava nó manioc, stáirse a thagann ó fhréamh an ghléasra trópaiceach "Manihot esculenta." Is foinse neamhshásta de charbaihiodráití a úsáidtear in oidis ó ghlútan chun éadrom a éascú agus súile a thiúsú.
Cad é Stáirse Athraithe?
Is stáirse a tharlaíonn go nádúrtha é stáirse modhnaithe atá próiseáilte chun struchtúr an mhóilín agus tréithe an stáirse bunaidh a athrú. Úsáidtear stáirsí athraithe mar thiúsóirí, ar chobhsaitheoirí agus is féidir leo seilfré, cuma, uigeacht agus blas bianna a fheabhsú.
Leideanna maidir le Bácáil le Expandex
Ní athsholáthar 1: 1 é Expandex do bhraosc ina bhfuil glútan. Feidhmíonn sé is fearr nuair a úsáidtear é mar ionad in ionad cuid de stáirsí eile gan ghlútan in oidis agus meascáin saor ó ghlútan.
Recipes Saor in Aisce Glútan le Expandex:
Ag láithreán gréasáin Expandex, faigh 10 Recipes Saor Glútan le Expandex, lena n-áirítear:
- Arán Bán Saor in Aisce Glútan
- Crust pizza saor ó ghlútan
- Bunáin Hamburger Saor in Aisce Glútan
- Fianáin Sliotán Seacláide-Saor in Aisce Glútan
- Craiceoirí Saor Glútan
Cá háit a Lorg Expandex:
Is féidir Expandex réamhphacáistithe a cheannach go díreach ó na foinsí seo agus déantar úsáid as na táirgí seo a leanas saor ó ghlútan:
- Meascán Meascán Glótan-Saor in Aisce Glútan uile-Aidhm agus Meascáin Bácála
- Azna Glútan-Saor in Aisce
An bhfuil Expandex Nutritious ?:
Is foinse de charbaihiodráití scagtha den chuid is mó é Expandex, cosúil le cornstarch, stáirse prátaí agus stáirse arrowroot. Is foinse fuinnimh é stáirsí scagtha i bhfoirm calraí.
Tá 419 calories, 104 gram de carbaihiodráití agus 1.2 gram de phróitéin ag 100 gram / 3.5 unsa de Expandex.
Déan teagmháil le Monaróir Expandex:
Chun tuilleadh eolais a fháil maidir le r-phost Expandex an monaróir, Corn Products International ag info@cornproducts.com.
Cén fáth a Úsáid Expandex?
Má tá tú ag lorg bealach chun uigeacht, blas agus seilfré na n-earraí bácáilte atá saor ó ghlútan a fheabhsú, b'fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as Expandex. Cuir é le do mheascán plúr saor ó ghlútan nó déan iarracht ar cheann de na meascáin nó táirgí plúr tráchtála atá saor ó ghlútan a bhfuil Expandex ann.
Trí chuid de Expandex a chur le meascáin plúr saor ó ghlútan sa bhaile ina bhfuil plúr cothaitheach saor ó ghlútan cosúil le ruán, sorghum, muiléad agus amaranth , is féidir le cócairí saor ó ghlútan torthaí bácála níos fearr a bhaint amach agus ag an am céanna, cuir luach cothaitheach ar ghlútan- oidis saor in aisce.