Tomato Brie Is éard atá i Sandwich Sandwich oideas ceapaire luscious ag baint úsáide as trátaí samhraidh úra, duilleoga basil, arán ciabatta tósta, agus cáis brí leáite. Yum.
Is féidir leat an ceapaire seo a fhónamh gan é a théamh. Díreach é a thionól agus tochailt isteach, ach sa chás sin, ba mhaith liom ola olóige a úsáid in ionad an t-im le haghaidh blas níos giorra.
Ní mór an ceapaire a dhéanamh leis na trátaí is fearr, toisc nach bhfuil ach cúig chomhábhar san oideas. Faigh an Brie is fearr is féidir leat, agus trátaí atá díreach ón ghairdín. Déan iad a cheannach ó Margadh Feirmeora nó ó ollmhargadh maith. Ná déan an ceapaire seo leis na trátaí a gheobhaidh tú sa gheimhreadh; beidh siad ró-wooly agus ní bheidh siad juicy agus flavorful.
D'fhéadfá spinach, arugula, nó leitín im a chur in ionad na duilleoga basil más mian leat, ach tá blas peppery iontach ag baint leis an báisín. Bheadh an t-uisceán maith freisin sa cheapaire seo.
Cad is gá duit
- 1 loaf ciabatta arán, slisnithe fad
- 3 im spúnóg bhoird bhoird
- 8 unsa slices cáis Brie
- 6 trátaí dearg aibí, gearrtha i 1/3 "slices
- 20 duilleoga basil úr
Conas é a dhéanamh
- Scaipeann an t-im go cothrom ar thaobh gearrtha an aráin ciabatta, nó déan an méid céanna ola olóige a thriomú mura bhfuil tú ag dul chun an ceapaire a bhreacadh.
- Tósta na leatháin aráin in oigheann toaster nó iad a bhácáil i oigheann 375 ° F ar feadh 7-11 nóiméad nó go dtí go mothraíonn an t-im agus go dtosóidh sé sizzle.
- Socraigh na slices cáis Brie ar leath barr an aráin ciabatta; tósta arís go dtí go leagann an Brie leá, nó bácáil ar feadh 4-6 nóiméad eile.
- Déan ceapairí leis na duilleoga basil, slices trátaí, agus an t-arán tostáilte. Cuir an ceapaire le chéile, ansin gearrtha i 3 "deighleog. Téigh síos go héadrom le do lámh agus fónamh láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 166 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sóidiam | 83 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 12 g |