Is é seo ceann de na casseroles humble a dhéanann tú a thuiscint gur féidir le dinnéar teacht i dteannta leis an méid atá sa chuisneoir. Ní hamháin go bhfuil sé an-mhór, ach tá sé saor freisin agus déanann sé an t-oíche roimh ré agus an teas a dhéanamh roimh an mhias a sheirbheáil, go foirfe chun an oíche a thionólú agus ansin dul isteach san oigheann nuair a fhaigheann tú abhaile tar éis lá gnóthach. Is bia mór chompord aimsir fuar é.
Ní gá duit rís dubh a úsáid ar chor ar bith, cé go ndéanann sé casserole drámatúil. Glacann sé níos faide chun cócaireacht ná rís bán , mar sin pleanáil air sin. Is féidir leat gráin eile a úsáid anseo, ó farraige go eorna go quinoa - cócaireacht a dhéanamh dá réir sin do threoracha pacáiste.
Cad is gá duit
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 gairleog mionghearrtha múnlaithe
- 3 cupán caibín shredded
- 1 cupán dubh ríse Pearl
- 1 3/4 cupán uisce
- 1/2 cupán peirsil Iodáilis (mionghearrtha)
- 2 cupán anlann trátaí
- 1 (13-unsa pacáiste) turcaí
- marbasa (slisnithe)
- 1 cupán cáis chumasc meicsiceo shredded (nó cheddar)
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 ° F. Léasra a dhéanamh ar mhias 11 bácáil ubhchruthach nó 11 x 9-orlach.
- I skillet mór, déan an oinniún agus an gairleog thar an teas trí mheán ar feadh 5 nóiméad, nó go dtí go mbeidh na oinniúin níos déine. Cuir an cabáiste leis agus cuirfidh sé saifé ar feadh 5 nóiméad eile, go dtí go dtosaíonn an cabáiste. Cuir an rís agus an t-uisce leis, corraigh, clúdaigh, agus cuir isteach suanbhruith. Íseal an teas beagán, agus leanfaidh sí ag suanbhruith ar feadh 40 nó 45 nóiméad, nó de réir treoracha pacáiste.
- Cuir an rís agus an cabáiste bruite isteach i mbabhla mheascach, agus cuir an peirsil agus an asbasa leis. Toss a combine, ansin é a chasadh isteach sa bácáil ullmhaithe. Brúigh an cáis agus bácáil sé ar feadh 20 go 25 nóiméad, go dtí go mbeidh an t-iomlán te, agus an cáise leá. Freastal te.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 451 |
Iomlán Saill | 25 g |
Saill Sháithithe | 10 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 66 mg |
Sóidiam | 797 mg |
Carbaihiodráití | 40 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 17 g |