Déanann an t-oideas císte quatre seo cuileog tairisceana, agus bíonn luibheanna taise beaga a bhíonn i seilbh le chéile go héasca le haghaidh slicing agus ag freastal go héasca. Is é seo an leagan clasaiceach de chíste punt na Fraince, gan úsáid a bhaint as an bhreilleán le haghaidh blas subtle. Más mian leat, cuir cnónna mionghearrtha agus torthaí triomaithe isteach ar an bataire le haghaidh an t-oideas císte sínithe féin.
Cad is gá duit
- 3 uibheacha móra, scartha
- ¾ cupán siúcra gránach
- ¾ cupán saillte im
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 ¼ cupán plúr uilechuspóireach
Conas é a dhéanamh
Preheat oigheann go 350 céim. Cuir le císte bundt 10-orlach agus cuir i leataobh. Buille na h-uibheacha go dtí an fhoirm stiff, bréige snasta. I mbabhla ar leith, uachtar le chéile leis an buíocáin uibhe, an siúcra, an t-im, agus an fhuaileán. Scrúdaigh sa bhileog agus sa phlúr, agus ansin na héadáin uibheacha a thiontú go cúramach sa chaidín. Déan an bataire sa spúnóg ullmhaithe agus bácáil sé ar feadh 45 - 50 nóiméad, go dtí go ndéanfar tástálacha. Déan an císte punt a fhuaim sa phá ar feadh 10 nóiméad, crith sé go réidh é a scaoilte, agus ansin an císte a aistriú chuig raic sreang le haghaidh fuarú iomlán.
Déanann an t-oideas císte ceathair clasaiceach quatre seo 10 seirbhís.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sóidiam | 178 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 4 g |