Tá rud éigin faoi bhalabh pónairí atá chomh simplí, chomh sobhlasta, agus chomh sásúil. Go háirithe ar an titim fuar nó an lá gheimhridh, ag caitheamh le tae AGUS babhla pónairí? Maitheas cluthar saor ó ghlútan.
Bhí sé mar aidhm agam an mhias seo a bheith mar thaobh amháin den bhia, ach chríochnaigh mé an rud ar fad mar an tráthnóna fuar agam. Rinne cúpla comhábhair simplí a shíorlú i bpian amháin, agus tríocha nóiméad ina dhiaidh sin, béile béile íogair ó ghlútan pacáilte le próitéine.
Déantar spinach leanbh úra agus trátaí silíní a ghlanadh i skilet de garlic fraochán agus ola olóige. Cuirtear Pónairí Breataine Thuaisceart in éineacht le brat glasraí ná mar a laghdaíonn sé anlann saibhir. Cuirtear flakes piobar dearga ar fáil le haghaidh teas, agus cáis Parmesan úrfhrátaithe chun teagmháil a bhaint as uachtarlacht géar.
Freastal ar an skillet seo de pónairí mar phríomh-mhias le haghaidh lóin nó dinnéar babhla amháin chomh maith le arán crústa saor ó ghlútan. De rogha air sin, fónamh mar thaobh croí le cearc, stiac nó fiú bradáin rósta.
Nach bhfuil Pónairí Thuaisceart Éireann handy? Bain úsáid as pónairí cannellini ina ionad. D'fhéadfá cala gearrtha a mhalartú don spionáiste leanbh le haghaidh uigeacht níos measa don mhias seo.
I níos mó ná giúmar brunch? Cuir ubh poached os cionn babhla gaileála de na pónairí seo. I ndáiríre.
Cad is gá duit
- 1 tbsp ola olóige maighdean breise
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha
- 2 cupán spionáiste leanbh úr
- 1/4 cupán
- brat glasraí saor ó ghlútan
- Is féidir 15.5oz
- Pónairí Tuaisceart Éireann, draenáilte agus sruthlaithe
- 1 trátaí silíní cuartha ar cupán
- 1/4 cupán cáis Parmesan atá grátáilte go nua
- Cabhlaigh 1/4 ciseán piobar dearga
- salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór, ola ola olóige a théamh thar teas meánach ard. Cuir an gairleog mionghearrtha agus cuir cócaireacht go dtí íogair, thart ar 30 soicind go 1 nóiméad.
- Cuir an spionáiste leanbh agus an brat glasraí leis. Déan cócaireacht go dtí thart ar 3-4 nóiméad.
- Cuir na Pónairí Breataine Thuaisceartacha a dhraenáil agus a rinsin chuig an scilet chomh maith le trátaí silíní cuibhrithe. Déan cócaireacht ar feadh 3-4 nóiméad eile go dtí go dtéann na trátaí níos déine agus go dtosaíonn an leacht a laghdú agus a thiús.
- Cuir na calóga dearga piobar agus cáis Parmesan atá scarthaithe go úr. Cruthaigh le chéile. Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar.
- Garnish le cáis Parmesan breise, más gá. Freastal te mar mhias taobh nó mar phríomh-mhias. Deer
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí - ní cruthaítear gach brand comhionann. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sóidiam | 277 mg |
| Carbaihiodráití | 84 g |
| Snáithín cothaithe | 23 g |
| Próitéin | 30 g |