Is é seo ceann de na salainn bia is simplí atá ann, agus tá sé ar cheann de na súile is delicious! De ghnáth bíonn bia mara ann, ach tá sé iontach freisin le sicín, veal, nó glasraí grilled .
Cad is gá duit
- 2 1/2 Tbs. caipíní, draenáilte
- 1/2 cupán sú líomóide úr
- 1/4 cupán uisce
- 1/2 cupán (1 bata) im fuar gan mhilleadh, gearrtha i bpíosaí 1/4 orlach
- 1 Tbs. peirsil chopáilte
- Salt chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
1. Braitheann thart ar 1/2 Tbs de na caipíní. Comhcheangail na caipíní mionghearrtha leis na caipíní, sú líomóid agus uisce atá fágtha i sáspan beag. Beir le boil thar teas mheán agus suanbhruith go dtí go laghdaigh an meascán faoi leath.
2. Cas an teas chomh híseal agus is féidir. Cuir cúpla píosa den im fuar a chur le chéile agus go bríomhar, go dtí go dtagann an t-im isteach sa anlann. Cuir roinnt píosa im eile le chéile, agus déan arís.
Nuair a bheidh leath an t-im curtha isteach sa anlann, an teas a mhúchadh, agus an chuid eile a chaitheamh. Cuir an peirsil leis, agus séasúr le salann chun blas a chur air. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sóidiam | 137 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |