Recipe Sauce Maltaise
Is salann clasaiceach an salann Maltaise a dhéantar trí shú na oráistí fola a chur le anlann bunúsach Hollandaise . Tá sé tangy, agus beagán níos measa ná Hollandaise rialta.
Is asparagus nó brocailí a sheirbheáil go traidisiúnta leis an anlann Maltaise.
Anois, is féidir a bheith deacair teacht ar oráistí fola , a thugann dath níos sainiúla don anlann. Is gnách go mbíonn siad i mbéal an tséasúir i rith míonna an gheimhridh. Mar sin, mura féidir leat do chuid lámha a fháil ar aon cheann, is féidir leat oráistí rialta a chur in ionad.
Cad is gá duit
- 1 pionta
- Anlann Hollandaise
- ¼ sú oráiste fola cupán
- 1 cúnán órga
Conas é a dhéanamh
- Cuir an sú oráiste agus an t-oráiste ar an olann 1 péint Hollandaise leis. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 2,696 mg |
| Carbaihiodráití | 60 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |