Is é an Sailéad Prátaí Uibheacha Bacon Uibheacha an-sásta a bhraitheann cosúil le meascán d'uibheacha atá deartha agus salad prátaí saibhir. Tá an feistis seo, mar ábhar fíricí, cosúil leis an gcóiriú cáiliúil do Sailéad Prátaí Mo Mháthar , ach le huibheacha curtha leis. Agus is é an rud is fearr a dhéanann sé blas ar uibheacha atá tiomanta!
Freastal an t-oideas seo in éineacht le ribí barbecued nó burgers nó steak grilled le haghaidh cócaireacht samhraidh.
Cad is gá duit
- 5 punt prátaí babhta dearg
- 6 uibheacha (crua bruite, gearrtha i leath)
- 1 maonáis cupán
- 1/2 cupán sciathán sciatháin saoire Miracle
- 1/4 cupán buí mustaird
- 1/3 cupán bainne
- 1 cupán soilire (slisnithe tanaí)
- 1/3 cupán oinniúin glas (slisnithe)
- 6 slices bagún (bruite brioscaithe agus crumbled)
Conas é a dhéanamh
- Cuir pota mór uisce saillte le boil thar teas ard. Cuir na prátaí agus cuir na boil go dtí an tairisceana, thart ar 20 go 30 nóiméad. Seiceáil na prátaí i gcónaí ag 20 nóiméad. Nuair is féidir leat forc a ghreamú go prátaí go héasca agus sleamhnán beagnach as an bhforc, déantar an prátaí.
- Ós rud é nach mbeidh na prátaí an méid céanna ar fad, seiceáil iad ó am go chéile. Bainfidh tú na prátaí níos lú ar dtús. Cuir na prátaí bruite ar raca sreinge go dtí go mbeidh tú sásta go leor. Ná lig na prátaí fionnuar go hiomlán toisc go bhfuil siad fós te nuair a chuirtear isteach iad sa chóiriú, cuirfidh siad blas níos mó.
- Cé go bhfuil na prátaí ag cócaireacht, bain na buíocáin uibhe as na huibheacha cruaite agus iad a chur i mbabhla mór. Mise na buíocáin ag baint úsáide as cúl forc nó masher prátaí go dtí go mbeidh siad réidh, cuirfidh siad thart ar 1/3 cupán den maonáis, de réir a chéile, ag cur le cúl spúnóg go dtí go mbeidh an chóiriú an-réidh. Ansin buille i ngach ceann de na maonáis fágtha, an Whip Miracle, mustaird, agus bainne. (agus bí cinnte go mbainfidh tú úsáid as Miracle Whip! Tá an comhábhar sin níos measa ná maonáis agus cuireann sé go maith leis an oideas).
- Nuair a bhíonn na prátaí fionnuar go leor chun iad a láimhseáil ach fós te, iad a craiceann agus iad a ghearradh i gciúbanna; na prátaí ciúbach a mheascadh isteach sa fheistis mar a oibríonn tú. Déan na bíogaí ubh a chopáil agus cuir leis an salad, chomh maith leis an soilire, oinniúin glasa agus bagún. Measc go réidh ach go maith. Clúdaigh agus fuaraigh ar feadh ceithre nó cúig uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal air.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 403 |
Iomlán Saill | 22 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 139 mg |
Sóidiam | 419 mg |
Carbaihiodráití | 43 g |
Snáithín cothaithe | 5 g |
Próitéin | 10 g |